فن توزيع أدوات مطبخك

1. فلا بد من وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها و المقصود بذلك


2. تخصيص مراكز للعمل فإليك طريقة توزيع أدوات مطبخة بسهولة :

--------------------------------------------------------------------------------
يعد المطبخ المكان الذى تقضين أكبر وقت فيه ، ولابد من ترتيبه جيداً
ووضع كل الأدوات التى تستخدمها المكان المناسب لها وتكون قريبة منها
ليساعدها فى سرعة الحركة والراحة فى إيجاد كل حاجة تحتجها بسهولة

فلا بد من وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها و المقصود بذلك

تخصيص مراكز للعمل فإليك طريقة توزيع أدوات مطبخة بسهولة :

• التوابل و الزيوت و ملاعق التحريك و القدور و أدوات حمل الأواني الساخنة تكون بالقرب من الموقد .
• تخصيص المسافة بين الفرن و الثلاجة لعمل المعجنات بحيث تحتفظين فيها بصواني الخبز و أدوات الخلط و الدقيق و السكر و ....
• مواد التنظيف و المناشف و الإسفنج تكون بقرب حوض الغسيل و كذلك غسالة الأطباق الكهربائية.
• الأكواب و الأطباق تكون قرب الثلاجة أو في المسافة بين الثلاجة و حوض الغسيل .
• أدوات السفرة و تقديم الطعام تُبعد عن مراكز العمل داخل المطبخ و يفضل جعلها بقرب المائدة إن كانت داخل المطبخ أو بقرب الباب إن كانت المائدة بالخارج.
• لا تستخدمي المطبخ لتخزين أمور أخرى لا علاقة لها بالمطبخ و الطبخ و احتياجاته .
• ا حفظي الأدوات الثقيلة في الدواليب السفلية و الأدوات الخفيفة في الدواليب العلوية .
• جزيرة المطبخ و هي الطاولة الموجودة في وسط المطبخ فهي أيضا تحقق مرونة و سهولة في العمل خصوصاً إذا كانت أحد رؤوس مثلث الحركة أي كان عليها الموقد أو حوض الغسيل أو حتى لو تم استخدامها كسطح للعمل فقط .

و هكذا يرتب المطبخ بحسب ما ترى ربة المنزل أنه يسهل عملها أكثر و يقلص من حركتها و يحقق لها راحة أكبر وسرعة و مرونة وبالتالي أمان أكثر أثناء العمل.