فوائد الملفوف البنفسجي

يعد الملفوف من أفضل منظفات القناة الهضمية، وغالبا ما يوصف لمرضى قرحة المعدة والأمعاء، وضد السمنة والالتهابات الجلدية.
كما أنه يعد من مضادات الكوليترول والضغط وضغط المناعة والأورام والإلتهابات والروماتيزم والنقرس وعدم نضارة البشرة وسوء الهضم والتهاب الكبد الوبائي.
كما يفيد عصير الملفوف في تهدئة الأعصاب المتوترة والتهاب المعى والمغص كما يحد الملفوف من الإصابة بمغص الامعاء وضعف الهضم والأرياح عند الاطفال الصغار ويفيد المصابين بمرض السكري شرط تناوله نيئاً
وهو علاج واق ضد أمراض القلب والضغط لتخفيضه للصوديوم في الدم.
كما ان احتواءه على فيتامينات U-E-A يجعله من أفضل منقيات البشرة، وعلاجا مهما لحب الشباب والجروح والقروح.
ولأنه فقير بالبروتينات والسعرات الحرارية والدهون، لذا يعد من الأغذية المهمة لتقليل الوزن.
يوصف الملفوف أيضا للمصابين بالقصور الكلوي و الاستسقاء لأن غنى الملفوف بالبوتاسيوم يطرد الماء من أنسجة الجسم , و فيتامين ج الموجود فيه يقاوم الوهن الناجم عن كثرة التبول , و من الضروري للمصابين بأمراض القلب و السمنة و التدرن تناوله خاصة في الصباح لمدة 15 – 21 يوما لأنه ينشط الكليتين .
منقول