مايسة
26-01-2022 - 10:35 am
أثبت العلماء الإيطاليون أن التأثير الملاحظ لفول الصويا على معدل كولسترول الدم حيث كانت المادة الكيميائية الموجودة في فول الصويا والمعروفة باسم "ليستين" هي التي تكسر الكولسترول في الدم. 25 جراما من بروتين الصويا يوميا هي عبارة عن جزء من نظام غذائي متوازن قليل الدهون والكولسترول يخفف بشكل ملحوظ خطر الإصابة بأمراض القلب عبر تخفيض الكولسترول وله فوائد صحية متعددة منها ما يفيد في سن اليأس وترقق العظام لاحتوائه على مواد مشابهة للاستروجين فيتو استروجين - وفقا لما جاء بجريدة الغد الأردنية.
جزاك الله خير