مايسة
13-12-2022 - 09:52 pm
فى عيد الأضحى تكون اللحوم ملكة المائدة ، والوجبة الأساسية فى العيد ، خاصة لحم الضأن الذي يحتوي على كبيرة من الدهون .
احذرى عزيزتى ..الإفراط فى تناول اللحم وتجنبي الدهون قدر الإمكان ، لأنها تزيد من السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى أنها تزيد من تركيز الدهون والكوليسترول بالدم، لذلك لا ينصح الأطباء حسب ما ورد فى صحيفة القبس بتناول كميات كبيرة أو لفترات كثيرة، حيث إن ذلك يكون سببا لحدوث تصلب الشرايين.
كذلك فان الإكثار من تناول اللحوم بصفة عامة يشكل عبئا على الجهاز الهضمي والكبد والكليتين، حيث إن عمليات الهضم وتمثيل البروتينات والدهون تشمل الكثير من التفاعلات الكيميائية التي قد ترهق الكبد والكليتين لدى بعض المرضى، وتسبب زيادة منسوب البولينا في الدم.
وعلى النقيض من ذلك فإن الامتناع عن تناول اللحم قد يسبب إصابة الإنسان ببعض أمراض سوء التغذية وفقر الدم، ونقص بروتينات الجسم ما لم يستعض عن ذلك بغذاء آخر متوازن يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للإنسان.
وخلاصة القول أن الاعتدال في تناول اللحوم يقيك من الإصابة بالسمنة ومتاعب أنت فى غنى عنها.
دمتِ بصحة وعافية