فيونكات السميد

احلىىفراشه

23-04-2022 - 12:26 pm

المقادير :
كأس صغير دقيق
كاس صغير سميد
نصف كاس صغير زيت او زبدة
ثلاث ارباع كأس صغير ماء تقريباً + ملعقة أكل حليب
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بهار معمول ( يانسون - شمر - حبة سوداء )
الطريقة :
توضع المقادير الجافة في اناء ثم يضاف الزيت ويفرك الدقيق .
تضاف الماء المذاب فيها الحليب وتعجن
تترك العجينة لمدة ( 30 دقيقة )
تفرد العجينة على لوح مرشوش بالدقيق ثم تقطع مستطيلات صغيرة
تكمش كل حبه من منتصفها بحيث تصبح على شكل فيونكا
تقلى الحبات في زيت حار
ثم ترش بالشيرة

التعليقات (3)

.: سكـــون الليـــل :.

23-04-2022 - 03:59 pm

تسلم ايديك
وجزاك الله خير

احلىىفراشه

23-04-2022 - 05:00 pm

الله يسلمك سكون
مشكوره على مرورك عنوني

SiLent CaT

23-04-2022 - 06:01 pm

:aw16
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين ياقلبي ع الوصفه
ربي يعطيج العافية ولا تحرمينا جديدج
مع محبتي
:aw16

الذهبية←
طريقة السينبون الاصلية→