المقادير : -كوب دقيق أبيض -أصبع زبدة -فنجان سكر مطحون -تمر مطحون -كوب سكر بني -3 بيض -فانيليا -لوز مبشور -الطريقة: يعجن الدقيق والسكر المطحون والزبدة مع بعض -ترص في القوالب، توضع قطعة من التمر في الوسط -يخلط في ال
خلاط الفانيليا والسكر البني والبيض وتوضع على التمر وتجمل باللوز وفي الفرن من تحت على نار هادئة حتى ينضج ، وتترك لتبرد وتزين بالسكر البودرة -