كابتشينو أمي الله يحفظها

بسم الله الرحمن الرحيم
أ مي تسوي لي كابتشينو مره حلو كأنه من المقهى
وحبيت أشارك (كابتشينو أمي )معكم
المقادير:
كوب حق الكافي
سكر(حسب الرغبه)
كافي (حسب الرغبه)
علبة ماءصحيه فاضيه
ماء مغلي
حليب شاي
الطريقة عمل الرغوة:
ناخذ علبة الماء الفاضية ونضع فيها السكر والكافي وحليب الشاي
ثم نغلق العلبه ونرعشهاإلى أن تتكون الرغوه ثم نضع قليل من الماء المغلي
ونغلق العلبه ونرعشها إلى أن تتكون الرغوة
طريقة التقديم:
ناخذ الكوب ونضع فيها الخليط ثم نصب الماء المغلي
ونزينه بوضع سكر على الرغوه وعلى أطراف الكوب و بشارة الشوكولاته
وبالهنا والشفا
مع التحية :
روح اليمن
لاتنسوا تدعوا لي انا وامي