roza1
30-05-2022 - 05:45 pm
بسم الله الرحمن الحيم __________________
المقادير 2 باكو كبير , أو 4 باكو صغير بسكويت مملح أو ما يعادل (200 جرام )
0جرام تقريبا جبنه غير مملحة او لبنة أو جبنة فيلادلفيا
3ملعقة كبيرة من كل من الآتي :
زيتون أسود
جزر مفروم
بقدونس مفروم
لانشون مقطع قطع صغيرة
وممكن أيضا استعمال فلفل أخضر وزيتون أخضر حسب الرغبة
الطريقة يكسر البسكويت
يعجن بالجبنة
يقسم الى 4 أقسام ويخلط كل قسم بالحشو المختار
يشكل على هيئة كور صغيرة وللتزين تدحرج على السمسم او ما تبقى من الجزر المفروم او تترك كما هي
توضع في ورق بليسه وتقدم
اختى الغاليه
نتظر مواضيعك الجديده