المقادير: -3 بيضات -ملعقة طعام قهوة بودر -قليل من بودرة الشكولاته -100جرام سكر مطحون -نصف لتر حليب -2 ملعقة نشا *الطريقة: - في ال
خلاط نخلط القهوة و البيض و السكر و النشا و الحليب و بعد ان نخلطهم جيدا نضيف اليهم بودرة الشكولاته و نعيد الخلط قليلاً . - ثم نرفع الخليط على النار مع التحريك المستمر لكي لا يتكتل الخليط الى ان يسمك . - تقدم اما كحشوة لتارت او تصب في صحن تقديم الحلويات او تبرد و تقدم ككاستر أو يزين بها وجه الكيكات.
الله يعطيج العافيه ..
.
.
.
.
.