بنت الثلاثين
22-03-2022 - 12:13 am
المقادير
1_علبتين تونه ويفضل جيشه
2_ثلاث حبات بطاطس كبيره للسلق تكفي ثلاث كاسات
3_بيضه
4_ثوم حسب الرغبه
5_ملح حسب الرغبه
6_فلفل اسود او ابيض +كمون
7_بيض وبقسماط للتغطيه
الطريقه
اسلقي البطاطس ثم اهرسيها جيدافكي علبت التونه واظغطي الغطى حتى يفرغ الزيت مو مره ثم ضعيها في وعاء عميق وخذي شوكه وفكيكيها حتى لايبقى شي سميك ثم ضعي البيض والثوم المفروم البهارات والملح ثم تعجن وشكليها على شكل اصابع ثم اغمسيها في البيض ثم البقسماط ثم اقليها
وبالف صحه وعافيه واتمنى تعجبكم