هدير 2007
02-05-2022 - 12:23 am
المقادير :
1 كلج عجينة كنافة جاهزة، مفروكة
3 علب × 170جرام قشطة مطبوخة
1 كوب زبدة مذوبة
1 كوب قطر
الطريقة :
يؤخذ نصف عجينة الكنافة المفروكة الجاهزة ويفرد في صينية الفرن جيداً
توزع القشطة المطبوخة فوق العجينة بالتساوي
يفرد القسم المتبقي من عجينة الكنافة فوق القشطة بالتساوي ويضاف القليل من الزبدة على سطحها
توضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون عجينة الكنافة ذهبياً
تخرج الصينية من الفرن ويضاف القطر إلى الكنافة وهي ساخنة
تقبلي مني كل احترام وتقدير