sOoOoOft
13-10-2022 - 10:17 pm
.. سوف تحتاجين إلى :
الكيك :
8( جرام) 13 من أصابع ا لمارس
· ¼ كوب زبدة غير مملحة
· 2 كوب دقيق جميع الاستعمالات
· ½ ملعقة شاي بيكنغ باودر
· ½ ملعقة شاي بيكنغ صودا
· 3 بيضات كبيرة
· ملعقة شاي روح الفانيلا
· كوب لبن يفضل لبن خفيف مثل عيران
الآيسينغ :
8( جرام) 2 من أصابع المارس
· ½ كوب زبدة غير مملحة
· 1 ½ كوب سكر بودرة
· ملعقة شاي روح الفانيلا
· ملعقة طعام حليب
الوجه :
8( جرام 1 ) إصبع مارس
سوف تقومين ب :
الكيك :
· استخدمي قالب تشيز كيك طويل (10 انش)، ادهني القالب ورشيه بالدقيق .
· ذوبي أصابع ا لمارس في مقلاة على النار .
· بالمضرب الكهربائي، اخلطي السكر مع الزبدة جيدا .
· أضيفي البيض بالتدريج، أضيفي الفانيلا والمارس المذاب .
· اخلطيه جيدا.أضيفي الدقيق بالتدريج .
· أضيفي اللبن واخلطي جيدا .
· اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقا .
· اخبزيه في فرن ساخن مسبقا على حرارة 176 مئوي مدة 50 دقيقة تقريبا أو حتى ينضج الكيك .
· اتركيه يبرد مدة 15 دقيقة، اخرجيه من القالب وضعيه في طبق التقديم واتركيه يبرد تماما .
الآيسينغ :
ذوبي المارس والزبدة على نار هادئة .
· اتركيه يبرد مدة 5 دقائق. أضيفي السكر .
· أضيفي الحليب والفانيلا واخلطيه حتى تصبح ناعمة .
· اسكبيه بالملعقة على الكيك حتى يغطي الكيك تماما من جميع
الجوانب .
الوجه :
قطعي اصابع المارس لشرائح وضعيه على وجه الكيك
بحيث يكون على كل قطعة كيك شريحة مارس ......
~**~ بالهناء و العافية ~**~
))) ت ح ياتي (((
م
ن
ق
و
ل
تسلم يديك