كيكة الأناناس من يدين رموسة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
كيفكم حبايبي
عسآكم دوم بخير
اليوم عملت كيك الأناناس وقلت لا وكلا ولن وأبداً إلا أصورها لكم
وطلعت جونان
لأن صوابعي فيها
المهم >> وأخيراً
المقادير والطريقة بالصور لعنونكم
الطريقة شفتها مرة من المرات وجريتها وعجبتني كثيرات
المقادير :
5 بيضات
كوب دقيق
كوب سكر بودرة >> انا حطيت ربع لأن فيها سكر كثير ومع الأناناس وعصيره يصير حلاها زايد كثير
ملعقة صغيرة بيكنج باورد
الوجه:
علبة اناناس شرائح
مقدار من الكراميل
1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الكيك ويترك حتى يصير لونه ذهبي مثل الصورة
2- ثم نبدأ برص شرائح الاناناس بالشكل المطلوب فوق الكراميل وتترك جانباً >> انتبهوا على أصابعكم
3- نشغل الفرن قبل بداية عمل الكيكة
مافي صورة لهالخطوة
4- بالخلاط نضع البيض مع السكر والفانيلا حتى يصير مثل الكريمة انا حطيت رشة قرفة تعطي طعم خيالي
5- ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام
6- يصب الخليط في الصينية المرصوص بها الاناناس وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه
شكلها بعد إخراجها من الفرن ^_^
بعد ما تطلع من الفرن ضعي فوق الكيكة الماء
الذي كان بعلبة الأناناس ههه اللغة رايحة فيها
وبعدين اقلبيها في صحن التقديم وسيكون شكلها هكذا