كيكة الجزر المقدمة من الشيف أسامة السيد

المقادير:
2كوب سكر
3/1 1 كوب زيت خضار
1ملعقة صغيرة فانيليا
3 بيض
1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
2/1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب جزر مبشور
3 كوب دقيق
1 كوب فستق مجروش
كيكة - 1000 طريقة واو
الطريقة:

• يُخفق السكر مع الزيت بواسطة مضرب كهربائي لمدة 3 دقائق.
• يُضاف البيض مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق.
• يُخلط الدقيق مع الفانيليا ، الحبهان ، القرفة ، البيكنج صودا ، الملح و يُقلب جيدا.
• يُضاف خليط الدقيق لخليط السكر مع التقليب.
• يُضاف الفستق و الجزر و يُقلب حتى تتجانس المكونات.
• يُصب في قالب كيك دائري مدهون بالسمن ثم تُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
• تُزين بالجزر بالكراميل و تُقدم.

الشيف أسامة السيد -اكثر من 500 طريقة
شوربة الجزر سلطة الجزر
احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
فيديو كليبات طبخ عربية بوصفات مميزة.. انقري هنا