الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أم وسن**
07-10-2022 - 12:53 pm
عزيزاتي .... كيف الحال ؟؟؟ منورين اليوم عندنا كيكة الدخن تدفي في البرد و طعمها جنان الكل يحبه كبير و صغير أتمنى تجربوها و تعجبكن و لا تحرمونا من الآراء حلة مو حلوة و دعوة حلوة الله يعلم قد أيه تعبت و أنا أنزل الوصفة تصوير و حوسة كما حذفت بعض الصور عشان يمشي الحال نبدأ ....
المقادير /
1 كاس حليب بودرة أي نوع ( العلالي أفضل ).
2 حبة بيض .
ثلاث أرباع كاس زيت .
نصف كاس سكر أو حسب رغبتك .
ملعقة طعام بكنج بودر .
رشة فانيليا .
2 كاس دقيق دخن .
1 كاس ماء .
الحشوة / تمر معجون بقليل من الزيت يوضع وسط كيس بلاستيك و يفرد بالنشابة الخاصة بفرد السمبوسة
حتى تتكون لدينا دائرة من الحشوة مناسبة لصينية الخبز .
الطريقة / تتم على عدة خطوات و هي كالآتي :-
الخطوة الأولى /نضع الحليب مع البيض و السكر و الزيت و ملعقة البكنج بودر و الفانيليا تضرب مع بعض بالمضرب الكهربائي في طاسة ( زبدية ) بلاستيكية حتى يذوب السكر جيدا .
الخطوة الثانية / إضافة بقية المقادير و هي ( الدخن مع ثلاث أرباع كاس الماء ) إلى الخليط المعد سابقا و تخلط جيدا بالمضرب اليدوي ( مضرب السلك ) لمدة ( 10 ) دقائق تقريبا إلى تجانس المحتويات .
الخطوة الثالثة / صب نصف كمية الخليط وسط صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت و توزيعها جيدا في الصينية حتى نضع فوقها حشوة التمر المعدة سابقا
الخطوة الرابعة / صب المقدار المتبقي من كاس الماء على المقدار المتبقي من الخليط و معاودة الخلط حتى يتكون لدينا خليط أخف من الطبقة السابقة .و يصب على طبقة التمر و يغطيها جيدا.
الخطوة الخامسة /وضع الصينية داخل الفرن المسخن سابقا على درجة حرارة خفيفة ما بين ( 130 – 140 م ) من تحت فقط ، لمدة ( 45 ) دقيقة تقريبا و يمكن أختبارها قبل ذلك بعد ( 30 ) دقيقة بالعود الخشبي .
مع ملاحظة إحمرار الأطراف . و بالهناء و العافية .


التعليقات (8)
نسمة فجر&
نسمة فجر&
مشكورة
حبيت أسأل هي نفسها التمرية

عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
تسلم الايادي بس الصور ما ظهرت معي
مشكورة عزيزتي

أم وسن**
أم وسن**
حبيبتي نسمة فجر مشكورة على مرورك ، لا هذي كيكة تختلف عن التمرية تكون بالبسكوت المطحون ، جربيها و بألف عافية

أم وسن**
أم وسن**
الأخت العزيزةعاشقة الزهور ... تحية طيبة وبعد أشكرك على مرورك الكريم بالنسبة للصور أحاول مرة ثانية أنزل الموضوع
بصراحة و اجهت مشاكل كثيرة عند تحميل الصور لكن عشان عيونك و الأخوات أتعب ثاني تقبلي تحياتي

سفيرة الغد
سفيرة الغد
طريقة رائعة جدا لاني من محبي الدخن
تسلم ايدك ام وسن
شكرا لك

أم وسن**
أم وسن**
عزيزتي سفيرة الغد ... مشكورة حبيبتي و أتمنى تكوني جربتيها عشان تدعي لي

أم وسن**
أم وسن**
المقادير /
1 كاس حليب بودرة أي نوع ( العلالي أفضل ).
2 حبة بيض .
ثلاث أرباع كاس زيت .
نصف كاس سكر أو حسب رغبتك .
ملعقة طعام بكنج بودر .
رشة فانيليا .
2 كاس دقيق دخن .
1 كاس ماء .
الحشوة / تمر معجون بقليل من الزيت يوضع وسط كيس بلاستيك و يفرد بالنشابة الخاصة بفرد السمبوسة
حتى تتكون لدينا دائرة من الحشوة مناسبة لصينية الخبز .
الطريقة / تتم على عدة خطوات و هي كالآتي :-
الخطوة الأولى / نضع الحليب مع البيض و السكر و الزيت و ملعقة البكنج بودر و الفانيليا تضرب
مع بعض بالمضرب الكهربائي في طاسة ( زبدية ) بلاستيكية حتى يذوب السكر جيدا .
الخطوة الثانية / إضافة بقية المقادير و هي ( الدخن مع ثلاث أرباع كاس الماء ) إلى الخليط المعد سابقا و تخلط جيدا بالمضرب اليدوي ( مضرب السلك ) لمدة ( 10 ) دقائق تقريبا إلى تجانس المحتويات .
الخطوة الثالثة / صب نصف كمية الخليط وسط صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت و توزيعها
جيدا في الصينية حتى نضع فوقها حشوة التمر المعدة سابقا .
الخطوة الرابعة /صب المقدار المتبقي من كاس الماء على المقدار المتبقي من الخليط و معاودة
الخلط حتى يتكون لدينا خليط أخف من الطبقة السابقة .و يصب على طبقة التمر و يغطيها جيدا
الخطوة الخامسة / وضع الصينية داخل الفرن المسخن سابقا على درجة حرارة خفيفة ما بين
( 130 – 140 م ) من تحت فقط ، لمدة ( 45 ) دقيقة تقريبا و يمكن أختبارها قبل
قبل ذلك بعد ( 30 ) دقيقة بالعود الخشبي . مع ملاحظة إحمرار الأطراف .
و بالهناء و العافية
آسفة حبيباتي على التأخير عاد الحين الردود

هدى888
هدى888
مشكوره ياقلبي وانا دايما اسويه نفس طريقتك

السينابوون
سويسرول بالجلكسي سهل طعم يم يمي ماياخذ وقت سريع