بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
\\
أمس شفت كيكة فالمنتدى وعجبتني واليوم سويتها .. طبعن لازم أشكر الأخت ( بقايا المجد ) لان هي الي كانت ناقله الكيكات الحلوه ..
\\
كيكة السمسم
المقادير
2 بيض دافئ بحراره الغرفه
1 ملعقه صغيره فانيليا
نص كاس زيت
- 1 علبه زبادي نضع عليها شويه زعفران مفروك باليد ويترك خارج الثلاجة
1 ونص كاس دقيق
- 1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
- نص ملعقه صغيره هيل مطحون - ربع ملعقة صغيرة زعفران
3 ملاعق يانسون / 3 ملاعق سمسم اي شي تحبونه ممكن تحطونه بالكيكة يعتمد على ذائقتكم ..
سمسم لتبطين الصينية
الطريقة ..
توضع جميع المواد السائلة مع بعضها ثم تضاف عليها المواد الجافة بالتدريج
توضع بصينية مبطنه بالزيت ثم السمسم
حطيتها أنا على 350 درجة لمدرة 30 دقيقة الى 40 تقريباً وكانت جاهزة
ذوبنا الزعفران بالزبادي وتركناه وقت عشان يكون بحرارة الغرفة ..
وهذا تطبيقي .. تصويري الشخصي .. طعمها طيب بس فيه شي انا غيرته .. ( مكتوب فوق 3 ملاعق يانسون بس انا حطيت ملعقه وحده من اليانسون المطحون ) ..
\
\
وصحه وعافيه
كانت معاكم أختكم :
maz maza