كيكة السويسرول

:ق1: مساء الخير
اليوم جياتكم مع حلى
كثير منكم أكيد ما يفضل أن يسوي طبخات بالفرن
وأنا منهم أحس ما أضبطت كل كيكة بالفرن
لكن كيكه السويسرول سهله وإذا أتبعتي طريقتها إن شاء الله تكون معاك لذيذه
المقادير
3 بيض
ملعقة صغيره فانيلا
ثلاث أرباع كاس سكر
كاس طحين
ربع كاس زيت
ثلاث أرباع ملعقة صغيره بيكنج باورد
مربى
ملاحظة
الطريقة
يفصل صفار البيض عن بياض البيض
يخلط صفار البيض مع الفانيلا
يخلط بياض البيض جيدا حتى يصبح مثل الرغوه
أضيف السكر إلى بياض البيض
أضيف الطحين إلى صفار البيض ( يفضل ان يضع الطحين في منخل )ثم أنقل صفار البيض إلى بياض البيض ( يخلط مع بعض ) + الزيت وَ البيكنج باورد
ثم أضع الخليط في صينية نوعها تيفال
واضعها بالفرن لمدة 25 أو 30 دقيقة
أقطع الحواف من على الجوانب لكي يسهل علي رفعها
أجهز قصدير فيه سكر + جوز الهند وأرفع الكيكه من الصينيه واضعها عليه
أضع المربى
الف الكيكه بالقصدير
أخليها لمدة نص ساعه
ثم أقطعها
كيكه السويسرول لذيذة مع الشاي
انشاء تعجبكم
صحه وعافيه