المقادير
1 كيس توست ( استخدمت اقل قليلا من الكيس حسب حجم البايركس المستخدم)
1 كوب حليب سائل (احتاجت 1/4 1 كوب )
1 علبة حليب مركز محلي نستله ( كانت حاليه كتير ممكن تستخدمي 3/4 العلبه فقط)
6 حبات جبن كيري
3 ملاعق صغيره ممسوحه قرفه مطحونه ناعم
3 ملاعق كبيره سكر بني ( ما كان عندي استخدمت السكر الابيض العادي البودره)
مكسرات مجروشه كبير ( استخدمت عين الجمل و اللوز و الفستق)
الطريقه
تنزع اطراف التوست و تخرم بالشوكه جيدا حتي يتشرب الحليب كويس
نخلط السكر مع القرفه
و نضع بال
خلاط الكيري و النستله و يخلطا معا
تصف طبقه من التوست في البايركس ثم تسقي بالحليب السائل
ثم ترش بخليط السكر و القرفه ثم ترش بالمكسرات ( مش كله رشه فقط يعني شويه سكر و شويه مكسرات)
و نصب جزء من خليط الكيري و الحليب المكثف
و نصف طبقه اخري من التوست و هكذا حتي تتكون 3 أو 4 طبقات توست و تسقي بباقي الحليب و الكيري
و تدخل الفرن حار قليلا لمدة 10 الي 15 دقيقه فقط حتي ينفش التوست و تتماسك
تترك لتبرد و تقدم برشها بصوص الشيكولاته و الكراميل
و اليكم الصور
و بالهنا و العافيه
لو لفيتي التوست مثل الرول اظن راح تطلع فعلا شكل السينامون طريقتك حلوة وراح اسويها بس رول يعني الفها واجربها == ويعطيك العافية == اسفة طولت عليك ==