كيكة الشكولاتة سهلة ولذيذة

1. ثانيا..


2. الطريقة


3. ملاحظة

أنا أول مرة أكتب بالقسم هذا
وبما أني (طباخة)60% حبيت اكتب لكم طريقة عمل كيكة الشكولاتة وللأمانة أنا نقلتها من موقع وحذفت منها أشياء وأضفت أشياء((مسوية نفسها فنانة))
المهم أتمنى أنها تعجبكم واللى تسويها ياليت ترد علي وتقولي رأيها
واللى ما تضبط معاها تسألني وأن شاء اللة أقدر أساعدها
بس تراها كثير سهلة
بسم اللة نبدأ
أولا..
المقادير
ثلاث أرباع ك سكر
ربع ك سمن فارم (بأمكانك تبديله بزيت القلي بس ترى السمن أطعم , الزبدة كمان تنفع بس انا للأن ماجربتها )
ثلاث أرباع ك ماء
4م أكل شكولاتة بودرة
4م أكل حليب بودرة
بيضتين
ك ونص طحين (أنا سويتها بدقيق أسمروطلعت خفيفة وطعمة)
م كبيرة بيكنج باودر
للتزين..
((ظرف دريم ويب ,2م أكل جوز الهند , قليل من الحليب السائل, بلأضافة للكمية المؤخوذة من الخلطة (تخلط مع بعض الى أن تصبح مثل الكريمة)))

ثانيا..

الطريقة

• يوضع(السكر,الزيت,الماء,الشكولاتة,الحليب)بالخلاط وتخلط
• نأخذ من الخلطة ربع الكأس (حتى نضيفة لباقي مقادير التزين المذكورة سابقا)
• ثم نضيف البيض للخلاط ونخلطة مع الباقي
• ثم نصب الخليط على الدقيق والبيكنج باودر ونخلطهم مع بعض (ونصبهم بصينية الكيك ولا تنسين دهنها بشوية زيت)ودخليها بالفرن(الى تكونين مشغلتة قبل 10د) الين تستوي وبعدين صبي عليها خلطة التزين ودخليها الثلاجة حتى تبرد

ملاحظة

• * بخصوص التزين عاد أنتي وشطارتك أهم شيئ السائل المؤخوذ من الخلطة وبعدين أنتي ضيفي اللي تحبينة وممكن تكتفين بالسائل بس زيدي الكمية يعني خليها نص كأسة لعشان تقدرين تدهنين الكيكة كلها
• وقت نضج الكيكة أناأخذت معاي 20د (10د لكل وجه)
• ك = كأس – م = ملعقةأكل
• أذا حبيتي تسوينها مرة ثانية ممكن تبدلين الشكولاتة البودرة بنسكافة

وبالعافية
واللى تعجبها الكيكة ياليت تدعيلي بالزوج الصالح (عن قريب)
تحياتي