كيكة بدون طحين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيكة بدون طحين!!تخيلوا..كيكة بدون طحين!!
هذي طريقة لكيكة لاتعتمد على الطحين وانما على البسكويت..لذيذة وسهلة ومقاديرها متوفرة
المقادير رقم(1)
2 بسكويت الشاي مصحون
2/1 كوب زيت
1 كوب سكر
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كوب ماء
رقم(2)2
فنجان شاي فستق أو لوز مجروش
رقم(3)
للتزيين: علبة قيمر ، 5 حبات جبن كيري ، ملعقة كبيرة سكر.
الطريقة:
تخلط مقادير رقم (1)... بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس الخليط ، ثم يضاف اليه مقدير رقم(2) وتخلط بالملعقة .
تصب في قالب الكيك وتدخل في الفرن
تخلط مقادير رقم(3) بالخلاط وتصب على الكيكة بعد أن تبرد ، ويرش فوقها فستق مطحون.
وبالهناء والعافية
تحياتي لكم