دنتي غير
23-10-2022 - 04:47 am
:044]السلام عليكم
كيفكم بنات وش اخباركم <<<<وش عنتس تونى شايفينس امس
المهم بنوتات اليوم جايبه لكم كيك الطبقات سويتها بمناسبة جمعة حريم عند خالتي وقلت اصورها لكم واقولكم الطريقه مره سهل وبسيطه <<<<<اخلصي علينا
المقادير
خليط كيك جاهز علبتين و بنفس العلبه الكيك فيها تعليمات
انا سويتها دبل بما انها علبتين يعني مكتوب في كل علبه 3 بيض وربع كوب زيت وكوب ماء و بما انهم علبتين دبلت الكميه يعني صار 6 بيض ونص كوب زيت وكوبين ماء عسى بس فهمتوني
بعد ماخلطت الكيك قسمته 3 اقسام قسم حطيت له ملعقتين كاكاو بودره وقسم سبته زي ماهو وقسم حطيت له 6ملاعق كاكاو بودره علشان يصير غامق شويه
المهم جهزت صينية الفرن الي تنفتحه ودهنتها بشوية زيت ودقيق وكبيت الطبقه الاولي في الصينيه وخبزتها في الفرن بدرجه الحرار160 ولما حسيت انها بدت تستوي نزلتها من الفرن وحطيت الطبقه الثانيه ورجعتها للفرن مره ثانيه وسبتها شويه وطفيت من تحت علشان لا تنحرق الطبقه الاولى وولعت فوق وسبته شويه ولما شفته استوى بزلت من الفرن وكبيت الطبقه الثلاثه وولعت من فوق بس الين استوت هديت النار عليها من فوق علشان اابيها تستوي زين
هنا لما خرجتها من الفرن وعادانتي واختيارك في الطبقات انا سويت الطبقه الاولى الون البني الثانيه الطبقه البيضه الثالثه الشوكولاته
وبعدها جهزت الكريمه عباره عن دريم ويب وحليب بارد وخلطهم مع بعض الين صار كريمه
وحبتين كيوي وحبتين فراوله
غطيت الكيك بالكريمه ززين
وبعدها زينتها الكيوي والفراوله ومن على الجوانب مكسرات كسرتهم مجروش يعني مو مطحونين مره لا مجروشين ورصيتها على الجوانب وطلعت بهذا الشكل الحمدلله
اعذروني على الحوسه
بغيت اقطعها واوريكم كيف شكلها بس فشيله اشيلها عند خالتي مقطعه
عاد انتم جربوها وشوفو شكلها لما تقطعونها روعه