كيكه روعه جربيها ما راح تندمين

1. ملعقه بيكنج بودر


2. التحضير:

السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا فراشات جايبه لكم اليوم كيكه بسيطه جدا بس رهيبه انا مجربتها اكثر من مره وتزبط معي بكل مره والي ياكل منها ما يصدق اني انا مسويتها لا يحلفون انها من برا
المقادير:
5 بيضات
كاسه سكر
كاسه زيت
كاسه دقيق ابيض
ملعقه فانيليا
4 ملاعق حليب بودره

ملعقه بيكنج بودر

التحضير:

خذي البيض واضربيهم با الخلاط او خلاط اليد ثم ضيفي الزيت والسكر واتركيهم في الخلاط 5 دقايق واخلطي الدقيق مع الحليب بودره مع الفانيليا مع البيكنج بودر ثم ضعي خليط البيض في الطنجره واضيفي الخليط الناشف ( الدقيق و)الي البيض بشويش مع التحريك لين يخلص الدقيق ثو ضعيه في صحن الفرن بعد دهنه بالزيت (ولو كان في صحن الي يجعل الكيكه مفتوحه من الوسط يكون احسن ما اعرف اسمه وكنت ابي اصوره لكم بس ما اعرف كيف )المهم سخني الفرن قليلا ثو ادخليها الفرن مع مراعات ان يكون العجين لين نص الصحن مو اكثر لانها راح تنتفخ وخليها على نار هادئه النار الي تحت فقط واطفئي الي فوق لمده نص ساعه .
ولا تحرموني من دعواتكم وبالعافيه جربوها وقلو لي رايكم فيها .
ملحوظه :اذا قراتي وصفه من كتاب او من اي مكان تقيدي بكل الي فيها مهما كان صغير لانه لو اهملتي شي بسيط ممكن يخرب الاكله كلها وهذا كلام من تجربه .
مع تحياتي لكل فراشه