كيكه ستروبري من مطبخي اتمنى ان تنال ع رضاكم

السلام عليكم .. اخواتي في منتدى الفراشة
منقول لعيونكم
كيكه ستروبري
من مطبخي
اتمنى ان تنال ع رضاكم
كيكة ستروبري
نبدأ بالمقادير :
(1)
كرتون خليط كيك جاهز – فانيليا- ( لكن اضيفي له نص كوب دقيق ) << حتى لا يتفتت
او تسوين كيكه تضبط معك
فراولة طازجة مقطعة شرائح
(2)
مقادير الحشو
2ظرف دريم ويب + علبة قشطة + نصف كوب حليب بارد تخلط جميعا حتى تصير مثل الكريم
والبديل عن هذه الخلطة هي كريمة الخفق الجاهزة مع ظرفين دريم ويب
(3)
مقادير الصوص:
صوص شوكولاتة هيرشي الجاهز
صوص الفيمتو

• بيالة هيرشي فراولة ((اذا توفر))<<< يعطي نكهة لذيذه للفيمتو
• نص كاس فيمتو
• 3ملاعق نشاء
• بيالة ماء

نضع (الفيمتو +الهيرشي+النشاء+الماء)
على نار متوسطة
حتى يصبح قوام الخليط ثقيل
طريقة الإعداد:

• يقطع سطح الكيك المرتفع

تقطع الكيك الي شرائح بالعرض ( 3 شرائح)

• نحضر الطبقة الأولى من الكيك
• (نضع الكريم بالقمع ) ونضع القليل منه ع الطبقة الأولى

ونوزع شرائح الفراولة فوق الكريمة
ونشرشر عليه شوي من وصوص الفيمتو
وصوص االشوكولاته << أنا نسيت أضيفه بالطبقة الأولى لكن أضفته بالطبقة
الثانية
نكرر العملية حتى ننتهي من شرائح الكيك
نغطي الكيك بما تبقى من الكريم
نزين الوجه بالفراولة ثم صوص الفيمتو ثم صوص الهيرشي
وتطلع لنا بالأخير كيكة خيالية في الطعم
والنتيجة الأخيرة شاهدوها بالصور
وبألف صحه وعافيه ع قلوبكم
اختكم ..ام زياد