لا تفوتكم خلطة بيت الدونات السرية

أهلين وسهلين بالحلوات فراشاتنا الطباخات اليوم جايبه لكم وصفه جربتها واطلعت مره حلوه
ودي انكم تجربوها وتقولوا لي رايكم فيها ........... تتوقعون وش الطبق يكون...... ..........
بدل المخاسير عشان تطلبين من بيت الدونات راح نعمل الدونات بالبيت أوفر واريح من صجة بو لعيال اذا
ما كان يبي يوديك وانتي يالمسكينه خاطرك بدونات ...... ....... تعوذي من الشيطان وادخلي مطبخك
وجهزي اللي بقولك عليه :: 6 أكواب دقيق 4 ملاعق شاي خميرة 2 كأس حليب ملعقه صغيره
ملح 4 صفار البيض 12 ملعقة أكل سكر نصف كوب زبدة أو زيت
الطريقة::: نحط الدقيق مع الملح والخميرة في زبدية
نذوب 6 ملاعق السكر مع صفار البيض ثم نضيفه الى الخليط السابق ونذوب ال 6 ملاعق السكر
الأخرى مع الحليب ثم نضعه على الخليط الموجود في الزبدية ثم نضيف الزيت ونخلط جيدا ثم نعجن
الخليط ونقطعه الى قطع صغيره أو نكورها ثم ناخذ قمع ونضغط به وسط الكرة بقوة ونحصل على
شكل دونات ثم نقلي الدونات بالزيت وبعد أن يبرد أرش عليه السكر المطحون ............
وبالهناء والعافية