المقادير:
كأس ونصف دقيق
ملعقة كستر
ذرة ملح
هيل مطحون
ملعقيتين زبادي
نصف كأس ماء
ملعقة خميرة فورية
الطريقة :
تضعين المقادير كلها في ال
خلاط ماعدا الدقيٌق
ثم تصبين الخليط في زبيدية ثم تنخلين الدقيق وتضعينه على المقادير اللي في ال
خلاط
ثم تضربينه بالملعقة على جهه واحده
ثم تتركينها حوالي ثلاث ساعات او اكثر
ثم تصبينها بالزيت
ثم تضعين عليها الشيرة
وتضعينها بالطبق