اخواتي الفراشات بعد معاناتي في لقمة القاضي اخيرا حصلت طريقة لذيذة وهشة والي راح يجربها ما راح يجرب اي طريقة ثانية
المقادير
الطريقة
-
- تضاف الخميرة والملح والسمن والماء الى الدقيق ويعجن جيدا ويضرب باليد جيدا حتى تصبح لينة ومتماسكة
-
- نضع زيت في قدر عميق او مقلاة عميقة حتى يسخن الزيت
-
- واخيرا نبدا بقلي اللقيمات
-
- وعندما ننتهي نضع الشيرة عليها والافضل تكون اللقيمات باردة عشان ما تتشرب كمية كبيرة من الشيره
منقول