سيده من نجد
25-09-2022 - 01:58 am
السلام عليكم
كيفكم ياصبايا
اليوم سويت لقيمات روعه حبيتكم تشوفونها وتذوقونها معي
وهذي لقيماتي من كم سنه من ذاقه قال عطيني الوصفه
روعه يابنات
المقادير
كل كاس دقيق له ملعقه صغيره خميره
4 كاسات دقيق الكويت
يعني نحتاج 4 ملاعق خميره صغيره
وذره ملح
ملعقه صغيره سكر
نص بياله زيت
كاس ماء دافي يعني حارشوي
وكاس لبن
ملعقه كبيره نشاء
بيضه وشويه فانيليا
الطريقه
نعجن جميع المقادير ماعاد البيضه ونعجن واذا حسينا انها محتاجه مويه نزيدها
ونتركها تتخمر ساعه
انا اشعل الفرن لين يسخن وبعدين اطفي النار منه وادخل العجينه واتركها ساعه الا ربع
وبعدين اطلعها واضع البيضه واعجنها واتركها ترتاح
وبعدين اكورها واضع في زيت ساخن
وهذا شكلها بعد وضع العسل عليها
وسلامتكم