مايسة
13-05-2022 - 08:18 pm
المقادير : -
0جرام بسكويت أي نوع -2 ملعقة زبدة -2 كوب لبن -نصف كوب سميد -مستكة وماء الورد والزهر -3 ملاعق سكر -
للزينة : -
كريمة دريم ويب أو قشدة -مكسرات وفواكه -قطر العسل -
الطريقة : -
في القلاية ضعي الزبدة والبسكويت بعد ما تطحنيه، وقلبيه حتى يتغير لونهثم قسميه ورصيه في 3 زبديات -ضعي الحليب والسميد والمستكة وماء الورد والزهر وقلبه حتى تتماسك -صبي المزيج في ال 3 زبديات وضعيه في الثلاجة -بعد أن يبرد ضعي علية الدريم ويب أو القشدة، ثم المكسرات والفاكهه -حضري قطر العسل بوضع 3 ملاعق عسل مع 3 سكر مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون وحركيهن على نار وسط حتى يختلف لونها يتحرق -أضيفي كوب ماء عليها وحركيه على النار مرة أخرى حتى يصبح متماسك ، واتركيه ليبرد