مرحبا...................غبت عنكم اسوعين عاد مدري فقدتوني ولا لاء<<<<<<<<<<<<ههه على بالي .........
المهم ورجعت لكم بحلى م يحبه قلبك
ميزته سهل وغالباً الكل يحبه واهم شي تحطينه بالفريزر******###*******####
نبداء بالمقادير00000000000000000
اولاًنجهز تمر معجون او مفروم حشوت المعمول................نتركه على جنب
في ال
خلاط او العجانه نضع:
ربع كأس زيت
ربع كأس ماء
ربع ملعقه خمير
فنجان سكر
فانيليا
ثم نضعهاعلى:
ربع كأس سميد
ربع كأسجوز الهند
(1)ك دقيق
(1)ملعقه p.p
وتعجن مع بعض وتترك عشر دقائق او ربع ساعه
بعدين نفردها بشكل مربع بس ماتكون متينه بعدين نضع التمرفي نص المربع يعني نصفه تمر ونصفه عجينه علشان نشيل نصف العجينه ونحطه على التمر ..... واهم شي التمر يكون نحيف مره مره وهذي ميزته يكون التمر مواضح
بعدين ترصيها شوي او تفرديها شووي بعدين تقصينها مربعات
ان شاء الله شرحي واضح0000000000
ندخلها الفرن ونحمرها من تحت بعدين من فوق
واخيراً نرشها بشيره ونرش شوي سمسم انا ماكان عندي سمسم
وتقدم وبالعافيه
وهذي الصور ويارب يعجبكم
الله يعطيك العافيه
كان نفسي في طريقته مره روعه
بحثت عنها ماحصلتها
مشكوره قلبي