المقادير :
2 ملعقة شاي سكر .
2 ملعقة طعام كريمه مخفوقه .
2/1 ملعقة طعام جيلاتين .
2/1 كوب عصير فراوله .
2/1 ملعقة شاي فانيليا .
2/1 ملعقة طعام جيلاتين .
الطريقه :
1 - تصنعين خليط من بياض البيض و السكر و الفانيليا والكريمة .
2 - يذاب الجيلاتين في ماء دافئ ثم يصب على الخليط .
3 - يصب عصير الفراولة في كأس التقديم ثم يضاف خليط
الموس ويقدم باردا