شيرين 2007
13-09-2022 - 11:02 pm
المقادير: -
عشر تفاحات مقشرة ومخلاة من الحب -ماء (المقدار حسب التفاح إذا كان لين كوب إذا كان جاف كوبين) -4 كيس سكر -ربع ملعقة ملح ليمون -ربع ملعقة نشاء -زيت -
الطريقة : -
يوضع الماء مع التفاح في إناء ويطبخ حتى يذوب التفاح ثم يضاف إليه السكر -يحرك المقدار إلى أن يتجانس إلى هنا يطفى النار عنه، ثم يضاف إليه ملح الليمون و النشاء ويحرك ثم يدخل إلى الثلاجة إلى أن يبرد ثم يعبأ في برطمانات -بعد التعبئة يدهن وجه المربى بالزيت وتغلق بإحكام وتحفظ في مكان جاف وبارد -
ننتظر جديدك؟؟؟؟؟؟؟