مرض الألمنيوم

بصراحة قريته وحبيت أنقلكم للفائدة والتحذير
أطلق العلماء على أحد الأمراض مرض الألمنيوم .... فما هو هذا المرض وما هي أسبابه ؟
هو المرض الذي يسببه تفاعل الأطعمة الحمضية كالفواكه والخل والليمون مع الأواني والمصنوعة من الألمنيوم وتسبب الشيخوخة المبكرة .
ولقد اكتشفوا مؤخرا أن الخرف سواء أكان خرف الشيخوخة أو الخرف المبكر سببه ترسبات جزيئات الألمنيوم على شكل رقائق صغيرة تدمر خلايا المخ فتصبح القوى العقلية في تجهور تنتزع من خلايا المخ قدرة الذاكرة كما تحول سلوك الإنسان وإدراكه على شكل أسوأ لا يتلاءم مع البيئة والمجتمع .
ولكن السؤال الذي حير العلماء طويلا هو :
من أين يترسب هذا المعدن إلى طيات المخ وخلاياه ؟ لقد بحثوا في الأطعمة المختلفة فلم يجدوا له أثرا كما هو الكالسيوم والفسفور والحديد مثلا
ولكنهم وجدوا آمرا أشد خطرا هو أن الأطعمة الحمضية كالفواكه الحمضية أو الخل والليمون أو السبانخ تذيب طبقة رقيقة من الألمنيوم ومن ثم يترسب
الألمنيوم في الجسم ويصعد مع الدم إلى طبقات المخ العليا ليدمر خلاياها.
إذن كيف يكون الحل ... وما هو السبيل ؟ لقد وجد العلماء بارقة أمل في الكالسيوم
إذ انه يعارض ترسب الألمنيوم بين خلايا المخ وبالتالي فالكالسيوم هو حامي الحمى والملاذ من كارثة الخرف .
والكالسيوم طبعا يوفره لنا الحليب ومنتجاته (للتذكير فقط) ومن هنا جاءت الصيحة المدوية من العلماء إن عليكم بشرب الحليب ويا حبذا لو حفظتموه في أواني من الزجاج فهذا خيرا من الألمنيوم حذرا من مرض الخرف ووقاية من مرض الألمنيوم ..... .
frasha11