مشروبآإت مشروبآإت

1. الطريقة:


2. الطريقة :

حليب الشوكولا بالآيس كريم
المقادير:
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا
كابتشينو
المقادير:

• كوب حليب
• 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
• 2/1 ملعقة شاي نسكافة
• ملعقة شاي سكر بني
• فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .

عصير الخوخ والمشمش
المقادير:

• 2 كيلو برتقال بدون قشرة
• نصف كيلو خوخ مقطع
• نصف كيلو مشمش مقطع
• 2لتر ماء ساخن
• 250 جرام سكر

الطريقة:

• في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
• نضيف الماء ساخن على المقادير
• تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
• يقدم بارد.

كوكتيل الكيوي
المقادير:
4 حبات كيوي

• كوب من الحليب
• ملعقتان من الآيس كريم
• عصير ليمونة
• ملعقتان كبيرتان من العسل
• مكسرات .

الطريقة:
تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
يضاف لكل كوب ملعقة عسل ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .
عصير الأناناس البارد
المقادير :

• علبة اناناس يبرد قبل التحضير
• علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
• ايس كريم فانيلا
• ثلج - ماء

الطريقة :

• يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
• يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
• تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
• وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور