معجناتي روعه بالصور

اليوم جايبه لكم
معجنات سويتها لزوجي عشان
عنده طلعة شباب
لذيذه
أولا: عجينة العشر دقايق
أكيد الكل يعرفها كلمة روعه قليله فيها
بس بقول طريقتها للي ما يعرفوها
نخلط في طاسه عميقه
1 م ك خميره
1 فنجان سكر
1 م ص ملح
3 م ك حليب بودر
2 ك طحين
2 ك ماء دافئ
تترك عشر دقايق في الفرن أو أي مكان دافي
بعدين نزيد عليها
ثلث ك زيت نخلط معه زيت زيتون
3 ك طحين
ونعجن حتى تتماسك
وتصير جاهزه للإستعمال
الحشو
سبانخ
زعتر مع زيت زيتون
جبن
أو أي حشو تبينه
وهذي بعد ماجهزت مع العصير
وهذي مع شاي الحبق يم