الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
¦ مكعبات ثلج ¦
27-10-2022 - 02:11 pm
اسمه اللاتيني بيتا فولغاريز من عائلة" Chenopodiaceae "، والتي تشمل بالإضافة إلى البنجر، السلق السويسري والسبانخ. بالإضافة إلى الجذريات، التي يمكن أن تخبز أو تسلق، ويمكن تناول الأوراق في السلطة، أو مع شوربة الخضار.
· أصله من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وظهر قَبل المسيحية وغالباً ما تم تقديمه هدايا لأبولو في معبده في ديلفي.
· سجلت أكبر حبة بنجر في العالم وزنها 23.4 كيلوغراماً (51.48 باوند) عام 2001.
· البنجر – قريب شمندر السكر – ويحتوي على السكر أكثر من أي خضار. تحتوي الجذور الدرنية لشمندر الطعام على حوالي 12% سكر و 1.5مواد بروتينية وكثير من العناصر المعدنية وخاصة العناصر النادرة وفيتامينات PP.P.B2.BI.C كما تحتوي مواد ازوتية هي البيتائين ، ولكن السكر الموجود فيه يمتص ببطء في الجسم مقارنة مع التسارع المفاجئ الذي تنتجه الشوكولا.
· أنتشر مخلل البنجر بعد الحرب العالمية الثانية، عندما بدأ المزارعون بزراعته في الصيف بالإضافة إلى الشتاء.
· يستعمل الروس البنجر لعمل شوربة بينما يضيفه الاستراليون، إلى البرغر.
· تقول قصص من الفلكلور الإنجليزي بأنه إذا أكل رجل وامرأة من نفس حبة البنجر، فسيقعان في الحب.
· تستخدم صبغة البنجر الحمراء - betaline – في صنع صبغات الغذاء مثل البيتزا المجمدة ومعجون الطماطم والبوظة بنكهة الفراولة.
· استعمل البنجر كصبغة طعام في القرن 16، ثم استعمل في العصر الفيكتوري لعمل صبغات الشعر.
· البنجر مقو للدم وللأعصاب ويعطي الجسم مناعة عامة. ويستعمل لرفع ضغط الدم المنخفض. كما يدخل في تركيبة الأدوية المضادة لحموضة المعدة.
"


التعليقات (9)
White_Swan
White_Swan
بارك الله بك على الموضوع الرائع...
شكرا لكي عزيزتي

grood
grood
الله يعطيك العافيه حبيبتى على هذه المعلومات المفيده ....

رياحين الماضي
رياحين الماضي
شكرا معلومات رائعه بروعة وجودك بيننا

سفيرة الغد
سفيرة الغد
معلومات مفيدة جدا
احب كثير الشمندر ووضعه في طبق السلطة ...
دمتي بصحة وعافية

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
وايت سوان ... تسلمي عالرد الطيب عزيزتي
:

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
grood ... الله يعافيك حبيبتي .. تسلمي
:

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
رياحين الماضي .. الاروع مرورك عزيزتي .. تسلمي
:

¦ مكعبات ثلج ¦
¦ مكعبات ثلج ¦
سفيرة الغد .... تسلمي عالرد الطيب عزيزتي
:

لآنا
لآنا
معلومات قيمه, جزاكِ الله خير وبارك الله فيكِ

من الطبيعة
انتي ضحية للتعب المتواصل اذن اكيد تسيئين استعمال عقلك او جسدك بطريقه سيئه