معمول روعة ادخلي وما راح تندمي

معمول هش ولذيذ
3 كاسات دقيق
1 -م -ك ابازير معمول
1 علبة قشطة
2 حبة زبدة لينة
نصف كاسة زيت
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 فنجان قهوة سكر
ملعقة كبيرة حبة البركة
1 - م-ص خميرة
تمر - زيت او سمن او زيدة - هيل مطحون
الطريقة
ضعي في الخلاط القشطة والزبدة والزيت والحليب والسكر واخليطيهم
في وعاء اخر انخلي الدقيق والخميرة وحبة البركة والابازير
ثم نضع اللي في الخلاط على الدقيق ونعجنهم
وعلى ما احنا نسوي التمر نخلي العجينة ترتاح
نجيب التمر ونحمس زيت او زبدة او سمن ونضع عليها التمر وشوية هيل
الافضل انك تسوي التمر بالطريقة اللي قتلك عليها عشان المعمول يبقى اطول فترة وما يسير التمر يابس
هذا المعمول كلمة روعة قليلة فيه وانا اكتب جالسة اكل منه
دعواتكم