معمولي اللذيذ تفضلو بالصور

ذوقو معمولي تفضلو حياكم الله
المقادير:
3 بيضات
ك سكر ناعم بس مو بودره
نصف ك زيت اوزبدة (الزبدة افضل )
4 م ك نشا
5 م ك حليب بودرة
2 ك دقيق
الطريقة: @ نخفق البيض بلخلاط وبعدين نحطي عليه السكر ونخفق شوي وبعدين نضيف الزيت او الزبدة وباقي المقادير ..
@ اعجنيها بالعجانة او باليد لين تصير العجينة ما تلصق باليد
@ بعدين قطعيها كور صغيرة .
@ ونكون مجهزين التمر الخالي من النوى او المعبوط احسن ونحط عليه شوي زبدة وشوي قرفة مطحونة ونعجنة زين بعدين نقطعة كور صغيرة علشان نحشي فيها المعمول ..
@ ناخذ كور العجينة ونحط بوسطة التمر ونشكلها بالالة الخاصة بالمعمول بعد مانرش عليها سكر بودرة علشان ما تنشب العجينة بالالة الخشبية ..
@ وندخلها الفرن ويكون حار مولعينة من قبل لحد ما تتحمر من تحت ثم من فوق ..
@ ونرش عليها السكر البودرة وتقدم مع القهوة وبالعافية عليكم ...
جربوها يا بنات تراها مرة مظبوطة وطعمها يجن
واللي تسويها تدعي لي بان الله يشفيني ويعافيني و يفرج همي وكل مسلم ومسلمة ..