الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
^Nero^
02-04-2022 - 04:08 am
  1. نصائح تهمك لمطبخك


نصائح تهمك لمطبخك

  • *للتخلص من الملح الزائد في الطعام: يمكنك تقشير بصلة او حبة بطاطس وتقطيعها مكعبات وغرسها في القدر، وعند التقديم تزال فهي تمتص الملح الزائد.
  • *اذا تغير طعم الطعام لاحراقه فغيري القدري مباشرة واتركي الاكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي يمتص الطعم والرائحة.
  • *اذا زادت كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد علي اضعاف حدة طعم التوابل.
  • *لسلق البيض المشروخ يمكنك تغليفه في ورق الالومنيوم ثم اسقاطه في الماء المغلي...اما اذا كان البيض سليما فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتي لا ينكسر.
  • *لتزيين الفجل: يشق الفجل بالطول بواسطة سكين الي ماقبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة فينتفخ علي شكل وردة.
  • *حتي لا تدمع عيناك عند تقطيع البصل: ضعيه في قدر فيه ماء قبلتنظيفه لمدة نصف ساعة او ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  • *لاطفاء الزيت المشتعل تغطي المقلاة كليا بغطاء حتي تمنع دخول الهواء او ينثر عليه ملح فينطفئ.
  • *رائحة السمك: لكي تخففي من حدتها يجب تغطية المقلاة عند قليه وفتح مروحة الشفط مع وضع قطعة فحم غير مشتعلة علي الفرن بجانب المقلاة حيث تمتص الرائحة.
  • *للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالاواني دون الحاجة الي جهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن المضاف الية ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • *ملح الطعام يساعد كثيرا في ازالة العجينة الملتصقة في المكان الذي تم فردها عليه..فما عليك الا رش قليل من الملح عليها فانه يساعد علي ازالتها بسرعة..وهو يزيل ايضا رائحة الثوم والبصل من اليدين
  • *لتحصلي علي اكبر قدر من عصير الليمون، ضعيه في ماء دافئ قبل استعماله بفترة بسيطة، ثم اضغطي عليه بيدك علي سطح قاس ثم اعصريه.

مع تمنياتي لكم بالشطارة والحنكة وحسن التصرف...في مطبخك


التعليقات (7)
المكاوية السمرا
المكاوية السمرا
تسلم يدك
تصائح حلوة ومفيدة

كاتمه الصمت
كاتمه الصمت
مشكوره اختي الله يعطيطي العافيه

دلـــ جدة ـــع
دلـــ جدة ـــع
يسلمو عالنصائح المفيده...

00مربى توت00
00مربى توت00
مشكوره00موضوع مفيد

شمعة امل 2006
شمعة امل 2006
جزاك الله خير
معلومات جميله

r0o07
r0o07
تسلمين على النصائح ..

ام منة
ام منة
جزاكى الله عنى كل خير نصائح مفيدة وغالية

ساعدوني
يافرات ادخلوا ولا ازعل هاهاها