الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (9)
أنا أعرف طريقة ثانيه وهي:
4 - 7 فصوص ثوم مسلوقه ( لكن لازم تكون مقشره بس بدون تقطيع حتى لا تضيع النكهه)
علبة زبادي
4 ملاعق مايونيز
حبةبطاطس مسلوقه جيدا
4 ملاعق زيت
فلفل اسود وملح
تحطين كل المقادير بالخلاط وتخلطينهم زين الى ان تصير مثل الكريمه وتحطينه بالثلاجه الى ان تتماسك.
ممكن انك تستغنين عن البطاطا وتستبدلينها بقدار مايونيز اكثر او انك تستغنين عن المايونيز وتزيد مقدار البطاطا
انشالله تعجبك الطريقه هذي .
4 - 7 فصوص ثوم مسلوقه ( لكن لازم تكون مقشره بس بدون تقطيع حتى لا تضيع النكهه)
علبة زبادي
4 ملاعق مايونيز
حبةبطاطس مسلوقه جيدا
4 ملاعق زيت
فلفل اسود وملح
تحطين كل المقادير بالخلاط وتخلطينهم زين الى ان تصير مثل الكريمه وتحطينه بالثلاجه الى ان تتماسك.
ممكن انك تستغنين عن البطاطا وتستبدلينها بقدار مايونيز اكثر او انك تستغنين عن المايونيز وتزيد مقدار البطاطا
انشالله تعجبك الطريقه هذي .
وفي اسهل
3 حبات ثووم+وزبادي وملعقة زيت زيتون واخلطيهم بالخلاط اسهل من كذا مافي يجن الطعم
3 حبات ثووم+وزبادي وملعقة زيت زيتون واخلطيهم بالخلاط اسهل من كذا مافي يجن الطعم
بالخلاط
2بطاطس تسلق جيدا"
عصير ليمونه وممكن تزاد حسب الرغبه
2ملعقة خل ابيض
سنة ثوم حسب الرغبه
علبة زبادي
نص ملعقة نشاء
ملح حسب الرغبه
تخلط جدا" حتى تصبح ناعمه وتبرد في الثلاجه لمده كافيه قبل الاكل
وبالعافيه
2بطاطس تسلق جيدا"
عصير ليمونه وممكن تزاد حسب الرغبه
2ملعقة خل ابيض
سنة ثوم حسب الرغبه
علبة زبادي
نص ملعقة نشاء
ملح حسب الرغبه
تخلط جدا" حتى تصبح ناعمه وتبرد في الثلاجه لمده كافيه قبل الاكل
وبالعافيه
طريقتي هذه نفس طريقة اللي تجي مع البروستد
2 بياض بيض وليمونه ونص الى ثلاث ارباع الكاسه زيت الذره وملح وثوم مهروس
تحطي بياض البيض فقط في خلاط العصير لمدة 5 دقايق وبعدين ضيفي الثوم والملح وبالتدريج ضيفي الزيت لين مايبدا يثقل شوي شوي وعصير الليمون وبعدين كليه بالعافيه
2 بياض بيض وليمونه ونص الى ثلاث ارباع الكاسه زيت الذره وملح وثوم مهروس
تحطي بياض البيض فقط في خلاط العصير لمدة 5 دقايق وبعدين ضيفي الثوم والملح وبالتدريج ضيفي الزيت لين مايبدا يثقل شوي شوي وعصير الليمون وبعدين كليه بالعافيه
كيفية استخدام أعواد الأكل اليابانيه Hashi→
صلصة الثوم :
خمس فصوص ثوم كبيرة
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 نقاط ليمون حامض
3 ملاعق نشا
ثلاثة أرباع الكوب ماء
الطريقة :
يذاب النشا في الماء جيدا ثم يوضع في قدر على النار الخفيفة ويحرك المزيج حتى يتكاثف ويغلي مدة 3 دقائق
ترفع القدر عن النار ويترك المزيج ليبرد
يدق الثوم والملح جيدا
يوضع النشا المطبوخ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط ويطحن
أثناء خفق المزيج يضاف زيت الزيتون إلى خليط الثوم والنشا بالتدريج
يخفق المزيج حتى ينعم وينتفخ حتى يصبح مثل الكريم
تصب صلصة الثوم في طبق وتقدم مع اللحم والدجاج المشوي