هديه الشهر اطباقي بالصور والطريقه

مبارك عليكم الشهر
اول مره اشارك بقسم الطبخ ابي تفاعل حمسوني واليكم الصور
اللقيمات
نخلط بالخلاط علبه قشطه +نص كاس ماء دافي +فنجان قهوه سكر+رشه ملح
+ملعقه اكل خميره فوريه +بيضه وتعجن بالقيق الكويتي حتي تتماسك وما تكون
مشدوده طريه وتترك نص ساعه وتحشي بالجبن الكيري وتقلي
عجينه السمبوسه
دقيق عادي مع حبه بيضه مع زيت فنجان قهوه قليل ملح ويفرك خمس دقائق
ويعجن بماء دافي بحيث تصبح مشدوده شوي وتترك نص ساعه وتحشي
افخاد الدجاج
نسلق صدور دجاج وتفرم بالخلاط ونكشن بصل ثم الدجاج
ويقلب وماجي وبهارات ونطفي النار ونضع علي الخلطه ملعقتين
مايونيز ونفرد عجينه السمبوسه ونضع قليل من خلطه الدجاج ونكون قالين بطاطس طويله ونضع حبه بطاطس مع الدجاج ونقصه علي شكل فخد دجاج ثم يغمس ببيض ثم بقسماط ويقلي
وبالعافيه
دعواتكم يالغاليات