ضي القمـــــر
15-12-2022 - 12:25 pm
خلاص ملينا من السلطات و المشاوي و الساندويشات ...
نبي نشوف إختراعات جديدة
وهالأكلة من بعض الأختراعات الصحية اللي تشبع ....
المقادير ...
واحد كوسا ..
ربع خسة ..
شريحه جبن قليل الدسم ..
شريحه برجر ..
ملعقة مايونيز قليل الدسم ( بس أنا ما أفضله )
دقوس او تباسكو ..
ملح خفيف ..
ماي
الطريقة ..
تبشرين الكوسا و تحطينها في جدر على النار مع شوية ماي للسلق والماي شوي
لأن الكوسا بتذوب وبتطلع الماي اللي فيها ... يعني في حدود ثلث قلاص ..
وتخلينها تغلي لين ما تذوب تلين الكوسا وتنسلق ..
و قطعة البرجر نحطها على شواية و نشويها ..
وبعدما تستوي نسويها قطع صغيرة ..
ويكون هني كل شيء جاهز عندنا ..
الكوسا انسلقت ..ونشف مايها
البرجر انشوى ..وممكن تمسحين باقي الزيت اللي عليه انج تضغطينه بمنديل ورقي
الحين الخطوة اللي بعدها ..
نحط البرجر القطع + الجبن في الجدر ونحركة شوي لين ما الجبنة تذوب بس ..
ونسكر النار و نحط الخس ونخلط ..
وفي نفس الوقت الخس ما ينسلق بس يذبل من الحرارة ..
وتحركين الكل مع بعض مع رشة ملح
و هذا شكله في الأخير
للأمانه
منقوو و ول
وجبات دايت انقاص الوزن