وصفات للعشا

يوه ياحبيبتي والله انا مثلك مااعرف اش اصلح اسعفونا بليز

الله يعين يابنت الحلال
طيب انتي طبي واختاري من هالطبخات الموجوده

حبيبتي انا كنت زيك احتار في وجبة العشا
لكن الحمد الله من بعد ماشريت كتاب
اطباق النخبه أنحلت اشتريه صدقيني بترتاحين

هاي.........
مشكلتي اليومية وغالبا متنتهي بافول والبيض
من جد وهقه ..............

السلام عليكم اخواتي !!!!!!!!
ام؟؟؟؟ العشاء....
اعتقد انه لازم ما يكون دسم عشان كدا
احسن شيء للعشاء الصواني بالفرن
وشكلي صواني الخضار مافي اكثر منها
وبطرق كثيرة لدرجة انك تحتاري
ايش تختاري منها
ان شاء الله اكون افدتك
تقبلي مروري

هلا اختى
ادعي بالوظيفه الحكوميه
الباذنجان بالزبادي اللي تبغي تبهر ضيوفها .......
المقادير
ا باذنجان
فصين ثوم
ربع بصله متوسطه
ملعقتين اكل خل
الزبادي والله انا استخدم العلبه الكبيره واخذها منها بالملعقه الين احس انه يكفي المقدار بس اعتقد هو علبتين صغار من الزبادي
الطريقه
نقطع الباذنجان شرائح ونملحه ونقليه في الزيت
بعدها ننشف الزيت منه بوضعه علي مناديل ورقيه
بعدها ناخذه ونحطه في الخلاط ونحط معاه كل المقادير اللي كتبتها ونخلطها تمام اللي ان تصير مثل الحمص يعني مطحونه وثقيله ونفتح الخلاط ونشوف طعم الملح مضبوط ولا لا اذا كان قليل نحط ملح عليه ونعيد خلطه وبالعافيه عليكم
خبز الثوم والجبن :::::::::::::
الطريقه سهله جدا ولا تاخذ وقت ابداا
سيحي زبده على النار ثم ضعي عليها ثوم مدقوق او مبشور او مقطع حسب الرغبه طبعا
اذا تحول لون الثوم الى اللون الذهبي اضيفي عليه ملعقتين جبن سائل +ملعقه مايونيز
حركي على النار قليلا ثم ارفعيه وضعي البقدونس انا كثرت لاني احب البقدونس
تكونين مقطعه خبز صامولي بالطول ادهنيه بالخلطه
ادخليه للفرن حتى يحمر من اعلى فقط
قطعيه وقدميه ان ماقطعته فضلت اقدمه قطع كبيره
وبالف عافيه
والف هنا وشفاء
انا مجربتها هالوصفات تجنن

لكل اللي يحتاروا بالعشاء هذي فكرتي اكيد روعه مثلي <<<خخ
المهم تجيبي ورقه قلم وتفتحي دواليب المطبخ والثلاجه وهاتي تفكير
طبعا الورقه والقلم فيها جدول السبت الاحد الى يوم الاربعاء والخميس خلي زوجك يطبخ او يجيب غدا من برا
والعشاء اما في البر او مطعم او عند احد من القرايب
يوم الجمعه الغداء على الزوج اذا مو فاضي من برا
والعشاء انتي سوي عشاء خفيف غالبا ما ينتهي عندنا بالبيت بزبادي
او اننا نطلع للسوبر ماركت نشتري مقادير عشاء مثل هامبرجر او نقانق او صدور دجاج طازجه ونرجع للبيت نسويها و
المهم طولت عليكم
ابدعي في االافكار
وابعدي عن الكبسه خليها مرتين بالاسبوع كوجبه غداء
والعشاء غالبا يكون اما سندوتشات او صينيه خضار او سلطات او صواني خفيفه ولذيذه من الخضار
او بيض باشكال مختلفه
او شوربات
او اكلات شعبيه
جمعي الافكار والاطباق المتواجده مقاديرها ورتبيها بهالجدول وعلقيه على لوحه المطبخ اذا عندك لوحه او في دفترك
وخلاص ما تحتاري ابد
وبتلاحظي انك تنوعي في الاكل وتبدعي فيه كمان
وبتلاحظي استهلاك الخضار
وكمان جدولي عندك مرتين ياكيك او حلا
وبالعصريه وجبه خفيفه او سندوتشات او عصير طيب
وبكذا الكل رح يطلب عشاء خفيف
وما تتنكدي بالتفكير

أنا عندي وصفه روعه
وراح تخلي زوجك ينهبل عليها من تبيها؟؟

ياله قوليها....