الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الليدي دانه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيباتي فراشاتي جميلاتي كيفكون
اله لايخليني منكن دايمن حريمن يتكل عليكن وتساعدن الوحده
فرشاتي باقولكن قصتي القصيره
يومني قاعدتن عند الحريم بجلس يفتح النفس كله حريم عجوزات واميمتي عندهن وانا اصبلهن القهوه
وانا اناظر باميمتي لينها منزله راسها ماتبي تكلم وتناظر فيني وتنزل راسها ياني ذيك اللحظه بغيت ابكي بكاء مو طبيعي من هول المنظر بتقولون ليه تنزل راسها امك اقولكم عندها بنت ماترعف تطبخ ولا تعرف اسم المطبخ ولا تعرف تكنس وتظف البيت ودايمن بس قاعده واسولف ولا عمري بحياتي مسكتلي شيء والا ساعدت بشيء
امي دايمن تقول دنو سوي كذا وشوفي البنات واقول اميمتي وشلي والمطبخ
ودايمن تقولي انها تنفشل اذا جابوا طارري البنت الطيبه تقول انا مخلفه ولد والا بنت قلت بينهم لول وهذا انا دايم كل ماكلمتني عن المطبخ تحوم بي كبدي مابي طاريه
المهوم مالكم بالطويله .......... لمى شفت امي كذا عند الحريم قلت زين يادنو والله لاتشوفون اخلي امي ترفع راسها يالعجز ههه <<بقلبي
وسويت حته مفأجأه لامي يوم الاربعا عزمت كل قرايبنا وكل من يعرق فينا وكل جاراتنا وطبعا ماعلمت امي
وناويه اتكفل بذا العزيمه كل شيء باسويه ابي سبشل
والمشكله وانا اختكم اني ماعرف شيء من الحلى ابيكم تعلموني انواع الحلى السهل موب الصعب وانوااع التشيز كيك السهل موب الصعب لاني توني ضغنونه ببدايه مشواري
وانواع الكفيات والحلى بعد العشاء وكمان العشاء شنحط عليه تكفون الله يخليكم
والله يوفقك ويسعد ويجعل طريقها مستقيم ويجعل حياتها سعاده بسعاده ويرزقها الزوج الصالح واللي متزوجه يسخر لها زوجه ويوفقكم ويخليكم لعين ترجيكم ويشفيلكم مرضاكم يارحمن يارحيم
تكقون لاتقولون متعيجزين
واعرفوا من نفس عن مومن كربه نفس الله عنه كرب من كرب يوم القيامه الله يخليكم والله قصدي ابي افرح اميمتي الله يجزاكم كل خير علموني وخصوصا ان العزومه يوم الربوع
ودمتم بود
أختكم دنو
حرر في يوم الاحد
>>شكرا لساعي البريد لول ههه
10-04-2022 - 02:05 pm
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيباتي فراشاتي جميلاتي كيفكون
اله لايخليني منكن دايمن حريمن يتكل عليكن وتساعدن الوحده
فرشاتي باقولكن قصتي القصيره
يومني قاعدتن عند الحريم بجلس يفتح النفس كله حريم عجوزات واميمتي عندهن وانا اصبلهن القهوه
وقعدن من سوالف بسوالف وضحك مع هالعجز المهعوم مالكن بالطويله
فتحن العجز موضوع قمه في الفشله من ناحيتي تكلمن عن طيب البنت وسنعها وظفرها المهوم وكل وحده من هالعجز تقول ان بنتها ماشاءالله طيبه وسنعها وماتعرف حلى او فطاير بالدنيا الا عارفتها وكلهن قعدن يمدحن بنياتهنوانا اناظر باميمتي لينها منزله راسها ماتبي تكلم وتناظر فيني وتنزل راسها ياني ذيك اللحظه بغيت ابكي بكاء مو طبيعي من هول المنظر بتقولون ليه تنزل راسها امك اقولكم عندها بنت ماترعف تطبخ ولا تعرف اسم المطبخ ولا تعرف تكنس وتظف البيت ودايمن بس قاعده واسولف ولا عمري بحياتي مسكتلي شيء والا ساعدت بشيء
امي دايمن تقول دنو سوي كذا وشوفي البنات واقول اميمتي وشلي والمطبخ
ودايمن تقولي انها تنفشل اذا جابوا طارري البنت الطيبه تقول انا مخلفه ولد والا بنت قلت بينهم لول وهذا انا دايم كل ماكلمتني عن المطبخ تحوم بي كبدي مابي طاريه
المهوم مالكم بالطويله .......... لمى شفت امي كذا عند الحريم قلت زين يادنو والله لاتشوفون اخلي امي ترفع راسها يالعجز ههه <<بقلبي
وسويت حته مفأجأه لامي يوم الاربعا عزمت كل قرايبنا وكل من يعرق فينا وكل جاراتنا وطبعا ماعلمت امي
وناويه اتكفل بذا العزيمه كل شيء باسويه ابي سبشل
والمشكله وانا اختكم اني ماعرف شيء من الحلى ابيكم تعلموني انواع الحلى السهل موب الصعب وانوااع التشيز كيك السهل موب الصعب لاني توني ضغنونه ببدايه مشواري
وانواع الكفيات والحلى بعد العشاء وكمان العشاء شنحط عليه تكفون الله يخليكم
والله يوفقك ويسعد ويجعل طريقها مستقيم ويجعل حياتها سعاده بسعاده ويرزقها الزوج الصالح واللي متزوجه يسخر لها زوجه ويوفقكم ويخليكم لعين ترجيكم ويشفيلكم مرضاكم يارحمن يارحيم
تكقون لاتقولون متعيجزين
واعرفوا من نفس عن مومن كربه نفس الله عنه كرب من كرب يوم القيامه الله يخليكم والله قصدي ابي افرح اميمتي الله يجزاكم كل خير علموني وخصوصا ان العزومه يوم الربوع
ودمتم بود
أختكم دنو
حرر في يوم الاحد
>>شكرا لساعي البريد لول ههه
التعليقات (9)
هذا تشيز كيك مرره حلو
انا جربته وضبط عندي
المكونات:
بسكوت ديجستف بكيت صغير حوالي 250 غرام
سكر ناعم كوب
2 بيضه
زبده 150 غرام
جبنه كيري حوالي 15 حبه
طحين 2 معلقه كبيره
فانيلا معلقه صغيره
ربع كوب حليب سائل
الطريقه:
اول شي بنطحن البسكوت وبنسيح الزبده على نار واطيه ونخليها تبرد شوي وبنخلطهم مع بعض منيح ليتشرب البسكوت كل الزبده بهادا الشكل
بعدين بنجيب القالب تاع المافينز وبنحط فيه البسكوت حوالي معلقتين كبار بكل وحده هيك
وبنضغط عليها بكاسه صغيره بهاد الشكل
بعدين بنجهز الخلطه اللي بدنا نحطها فوق البسكوت وبنخلط في خلاط الكيك الجبنه والبيض والفانيلا والطحين والحليب والسكر
وبنخفهم منيح لحتى يصيروا هيك
بعدين بنصب الخليط فوق القوالب
يتبع ..............
انا جربته وضبط عندي
المكونات:
بسكوت ديجستف بكيت صغير حوالي 250 غرام
سكر ناعم كوب
2 بيضه
زبده 150 غرام
جبنه كيري حوالي 15 حبه
طحين 2 معلقه كبيره
فانيلا معلقه صغيره
ربع كوب حليب سائل
الطريقه:
اول شي بنطحن البسكوت وبنسيح الزبده على نار واطيه ونخليها تبرد شوي وبنخلطهم مع بعض منيح ليتشرب البسكوت كل الزبده بهادا الشكل
بعدين بنجيب القالب تاع المافينز وبنحط فيه البسكوت حوالي معلقتين كبار بكل وحده هيك
وبنضغط عليها بكاسه صغيره بهاد الشكل
بعدين بنجهز الخلطه اللي بدنا نحطها فوق البسكوت وبنخلط في خلاط الكيك الجبنه والبيض والفانيلا والطحين والحليب والسكر
وبنخفهم منيح لحتى يصيروا هيك
بعدين بنصب الخليط فوق القوالب
يتبع ..............
بنجيب صينيه كبيره وبنحط فيها مي وبنحط فيها صينية القوالب هيك وبنحطهم بالفرن الحامي على حراره عاليه يعني تقريبا 200 درجه ونخليهم نص ساعه لحد ما يجمد الخليط
نطلعها من الفرن ونخليها تبرد شوي بكونوا هيك
نقلب الصينيه بهادي الطريقه
وبعديها نحط خلطه الفواكه إلي نحبها أنا بشتري هادا النوع طيب كتير وفي من التوبيج أنواع كتير متل الفراوله والكرز والتوت أنا جبت الفراوله
نحط على الحبات معلقه كبيره على الوجهه ويتقدم بالطريقه يلي بتحبيها
بتمنى تعجبكم إن شاء الله وجربوها عن جد طيبه كتير وإلى اللقاء في رجيم آخر ههه
طبعا منقول
بس طعمه حلو وشكل حلو وسهل واهم شي لما تطلعينه من الفرن تتركينه اقل شي ساعتين عشان يبرد تمام وبعدين تطلعينه من القوالب عشان لو طلعتيه وهو حار راح يتكسر عليه ويخرب
لازم يكون بارد
انتظري انزل لك باقي الطبخات اللي جربتها وسهله
نطلعها من الفرن ونخليها تبرد شوي بكونوا هيك
نقلب الصينيه بهادي الطريقه
وبعديها نحط خلطه الفواكه إلي نحبها أنا بشتري هادا النوع طيب كتير وفي من التوبيج أنواع كتير متل الفراوله والكرز والتوت أنا جبت الفراوله
نحط على الحبات معلقه كبيره على الوجهه ويتقدم بالطريقه يلي بتحبيها
بتمنى تعجبكم إن شاء الله وجربوها عن جد طيبه كتير وإلى اللقاء في رجيم آخر ههه
طبعا منقول
بس طعمه حلو وشكل حلو وسهل واهم شي لما تطلعينه من الفرن تتركينه اقل شي ساعتين عشان يبرد تمام وبعدين تطلعينه من القوالب عشان لو طلعتيه وهو حار راح يتكسر عليه ويخرب
لازم يكون بارد
انتظري انزل لك باقي الطبخات اللي جربتها وسهله
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=615630
وهذا بعد حلى قهوه حلو وسهل
وهذا بعد حلى قهوه حلو وسهل
وهذا بعد سهل حلى قهوه
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=866715
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=866715
وهذا بعد حلى قهوه سهل
اليوم عندي لكم حلاوة غير شكل والاهم انها سهله ولذيذه ندخل
على المقادير على طول عقب ما نسمي بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
للعجينه :
علبة بسكوت اولكر مطحون
علبة قشطة
شوية حليب مركز( اقل من الربع )
الحشوة الاولى :
علبة حليب مركز وست حبات جبن كيري
الحشوة الثانية :
التوفي وهو عبارة عن كوب سكر وعلبة قشطة
واخر شي لوز مجروش
الطريقة :
1. نعجن مقادير العجينه مع بعض
2. ناخذ أي غطاء شكله مناسب ( غطاة غرشة الفيمو مثلا )
انا استخدمت غطاء علبة دواء الاطفال(البندول)
و موجودة في الصورة الاولى
نحط قطعة بلاستيك على الغطاء وناخذ قطعة من العجينه ونرصها في الغطاء الى ان تاخذ شكل الغطاء ونجوفها من الداخل بالاصبع
4. نوزع مقادير الحشوة الاولى في القوالب
. وبعدين حشوة التوفي
ونزينها اخر شي باللوز
و هذا الشكل النهائي
و بالعافية
طبعا منقول
اليوم عندي لكم حلاوة غير شكل والاهم انها سهله ولذيذه ندخل
على المقادير على طول عقب ما نسمي بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
للعجينه :
علبة بسكوت اولكر مطحون
علبة قشطة
شوية حليب مركز( اقل من الربع )
الحشوة الاولى :
علبة حليب مركز وست حبات جبن كيري
الحشوة الثانية :
التوفي وهو عبارة عن كوب سكر وعلبة قشطة
واخر شي لوز مجروش
الطريقة :
1. نعجن مقادير العجينه مع بعض
2. ناخذ أي غطاء شكله مناسب ( غطاة غرشة الفيمو مثلا )
انا استخدمت غطاء علبة دواء الاطفال(البندول)
و موجودة في الصورة الاولى
نحط قطعة بلاستيك على الغطاء وناخذ قطعة من العجينه ونرصها في الغطاء الى ان تاخذ شكل الغطاء ونجوفها من الداخل بالاصبع
4. نوزع مقادير الحشوة الاولى في القوالب
. وبعدين حشوة التوفي
ونزينها اخر شي باللوز
و هذا الشكل النهائي
و بالعافية
طبعا منقول
وهذا ممكن تقديمنه بعد العشاء مره سهل وحلوو
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 29KB.
جهزي الفاكهه اللي تشوفونها في الصوره
{ برتقاله * تفاحه * موزتين * حبتين يوسفي * علبة فراوله
حبتين كيوي * عنقود عنب }
وعصير فراوله ومانجو
وقطعيها وحاولي يكون حجمها واحد مثل ماتشوفون
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 28KB.
بعدين صبي في الخلاط كاس عصير فراوله وكاس
عصير مانجو وشوي من الفواكه اللي مقطعه
عشان تختلط النكهات
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 26KB.
وبعد خلط العصير والفواكه صبيه على باقي الفواكه في طبق التقديم
وزينيه باي نوع فاكهه تحبينه او اي ديكوريشن تفضلينه
وهذا شكلها
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 25KB.
وهنا صوره اقرب
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 24KB.
وتقدرين تضيفين لها كريم
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 26KB.
منقول
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 29KB.
جهزي الفاكهه اللي تشوفونها في الصوره
{ برتقاله * تفاحه * موزتين * حبتين يوسفي * علبة فراوله
حبتين كيوي * عنقود عنب }
وعصير فراوله ومانجو
وقطعيها وحاولي يكون حجمها واحد مثل ماتشوفون
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 28KB.
بعدين صبي في الخلاط كاس عصير فراوله وكاس
عصير مانجو وشوي من الفواكه اللي مقطعه
عشان تختلط النكهات
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 26KB.
وبعد خلط العصير والفواكه صبيه على باقي الفواكه في طبق التقديم
وزينيه باي نوع فاكهه تحبينه او اي ديكوريشن تفضلينه
وهذا شكلها
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 25KB.
وهنا صوره اقرب
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 24KB.
وتقدرين تضيفين لها كريم
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480 الابعاد 26KB.
منقول
وهذا بعد حلو تقدميه بعد العشاء
وسهل مره
\\
//
المقادير والطريقة لخفق الكريمة:-
وهاذي الكريمة اللي لازم نخلطها
(4دريم ويب + 3 قيمر + 2 مغلف كريم كراميل)
وتقسم لقسمين والقسم الآخر مع شوية نسكويك ...
أما طريقة ترتيب كوب الشتلات
فهي كالآتي :-
قدمييه للضيوف وللأحباب وبيكون شكله كذي
مع إضافة ورق نعناع طازج
أو الفرآولة "حسب الرغبة"
ملحوظة بسيطة :-
اطحني بسكوت الاوريو عند وصول الضيوف حتى يبقى مقرمشا ولذيذا وكذلك النعناع حتى لا يذبل
وبيكون شكله النهائي " مع التقديم"
وبالهنآ وال ع آآفيه
منقول
وسهل مره
\\
//
المقادير والطريقة لخفق الكريمة:-
وهاذي الكريمة اللي لازم نخلطها
(4دريم ويب + 3 قيمر + 2 مغلف كريم كراميل)
وتقسم لقسمين والقسم الآخر مع شوية نسكويك ...
أما طريقة ترتيب كوب الشتلات
فهي كالآتي :-
قدمييه للضيوف وللأحباب وبيكون شكله كذي
مع إضافة ورق نعناع طازج
أو الفرآولة "حسب الرغبة"
ملحوظة بسيطة :-
اطحني بسكوت الاوريو عند وصول الضيوف حتى يبقى مقرمشا ولذيذا وكذلك النعناع حتى لا يذبل
وبيكون شكله النهائي " مع التقديم"
وبالهنآ وال ع آآفيه
منقول
ام
فيه حلا قهوه تسوينه بعشر دقايق
ذوبي 4 جالكسي أو حسب اللي بيجونك اذا كانو كثير دبليها
الموهم
4 جالكسي تذوبينه اما بحمام مائي أو بالمايكرويف
واضيفي له كورن فليكس وحطيه في اوراق البيلسيه
ودخليه الثلاجه أو الفريزر اذا كنتي مستعجله وقدميه
روعه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
ام فيه
طريقة حلا مره حلو وينفع للعشا
المقادير
الطبقه الاولى
باوند كيك امريكانا المستطيل بنكهة الفانيلا يقطع شرايح
الطبقه الثانيه
4 مارس + 1 قشطه (خليها تبرد في الثلاجه قبل الطبقه الثالثه )
الطبقه الثالثه
6 جبن كيري +نصف علبة نستله
وبالعافيه واذا تذكرت شي بقولك
فيه حلا قهوه تسوينه بعشر دقايق
ذوبي 4 جالكسي أو حسب اللي بيجونك اذا كانو كثير دبليها
الموهم
4 جالكسي تذوبينه اما بحمام مائي أو بالمايكرويف
واضيفي له كورن فليكس وحطيه في اوراق البيلسيه
ودخليه الثلاجه أو الفريزر اذا كنتي مستعجله وقدميه
روعه ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
ام فيه
طريقة حلا مره حلو وينفع للعشا
المقادير
الطبقه الاولى
باوند كيك امريكانا المستطيل بنكهة الفانيلا يقطع شرايح
الطبقه الثانيه
4 مارس + 1 قشطه (خليها تبرد في الثلاجه قبل الطبقه الثالثه )
الطبقه الثالثه
6 جبن كيري +نصف علبة نستله
وبالعافيه واذا تذكرت شي بقولك
عليكم الشاهي وعلي الشابوره بسرعه الحقو قبل النفاذ→
اول شي جيبي 3 اضرف دريم ويب واخفقيها مع 3 فناجيل ماء بارد << انا حطيت حليب سايل
بعدين حطي عليها حليب نستله نص علبه الكبيره وحطيت كريمه صفراء(البودره) << طلعت حاليه حطي نص المغلف
بعدين قسمتها حطين نص كاكاو ونص فانيلا
بعدين صفيت بسكوت شاهي في صينيه وحطيت عليها طبقه من الكريمه البيضا
بعدين صفيت بسكوت
بعدين طبقة من الكريمه اللي بالكاكاو
بعدين صفي بسكوت وحطي الكريمه البيضا
بعدين صفي بسكوت
وحطي اخر طبقة اللي عي بالكاكاو
وحطيها شوي بالثلاجه تجمد تقريبا ساعه او ساعتين اللي تبينه المهم تبرد
وهذي قطعه منه
وهذا تشيز كيك بارد
المقادير
القاعدة
كيك سويسرول جاهز محشي بالفراولة
جيلي بنكهة الفراولة
نصف كوب ماء دافيء
خليط كيكة الجبن
1 كيس دريم ويب
1 علبة قشطة (170 جم )
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى ( 297 جم )
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
ربع كوب ماء ساخن
12 حبة جبنة كيري
للوجه :
علبة فراولة لحشو الفطائر (pie filling)
الطريقة :
* قطعي كيك السويسرول حلقات بعرض أصبع
ورصيها بشكل محكم في صينية ذات قاعدة متحركة
وحاولي سد كل الفراغات بقطع من الكيك
*اذيبي الجيلي في نصف كوب ماء دافيء
* صبي الجيلي على الكيك ثم ادخليه في الفريزر حتى يتماسك
*اذيبي الجيلاتين في الماء الساخن ثم ضعي الدريم ويب والقشطة
والجبنة والحليب المركز في الخلاط
ويخلط جيدا ثم اضيفي إليه الجيلاتين واستمري بالخلط
حتى يتكون خليط متجانس
ثم صبيه على طبقة الجيلي والكيك
* ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلا
ثم توضع الفراولة مع صلصتها على الخليط
ويوضع في الثلاجة إلى حين التقديم .
* افصلي القاعدة عن الصينية وقدميه لأسرتك وضيوفك ...
هذا الحلى والتشيز بس ماقلتي ايش بتسوين عشى عشان نعرف ايش تسوين معاه غير الحلى