... ابغى عصاير تعمل بالبيت غير عن اللي تكون جاهزه لانها سكر وبدون طعم باستثناء الفيمتو إللي مااحبه خ
بجد إللي عندها عصاير تفيدني
وانا بنزل لكم وصفتين لعصاير مطلوبه بالذات على السفره الرمضانيه - -
/اولاً/
نضع في ال
خلاط /
عصير 4 ليمونات (تشخل البذور عنه )
قرابه 20 ورقه نعناع
3 فناجيل سكر
كاس ماء
نخلطهم وبعد ان يبدأ المزيج يكتسب اللون الاخضر
نسكبه بكاس عصير كبير ونضيف للخليط 6 كاسات ماء بارد ويحرك ويقدم وبالهناء والشفاء ..
(حلو ومنعش وسريع التحضير وطعمه حكايه ثانيه انا شخصيا احب افطر عليه)
/ثانياً/
نضع فنجالين تانج برتقال
و نصف فنجال سكر
وكاس ماء بال
خلاط
بعد مايذوب السكر نسكب الخليط بكاس عصير كبير ونضع عليه عصير 3 برتقالات تعصر باليد وينظف السائل من البذور ونسكبه مع الخليط السابق ونضيف له 6 كاسات ماء بارد
(وميزه هالعصير يصبح ك عصير راني حبيبات انا بنفسي سويته و قدمته لضيوفي كانوا متوقعين إني اضفت له عصير حبيبات هذا غير إن طعمه رهيب )
كوكتيل الفراوله
المقادير
- كيلو فراولة طازج
- كأسين ونصف حليب
- موزة كبيرة الحجم
- نصف كأس سكر
الطريقة
- يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
- تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق
- تضاف الموزة المقشرة
- يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
- يزين ببعض حبات الفراولة المفروة
عصير كوكتيل صيفي 0
المكونات والمقادير :
6 اكواب عصير برتقال طازج
2/1 كوب عصير اناناس طازج او معلب
2/1 كوب عصير ليمون اخضر
4 ملاعق سيرب للتحليه
شرائح ليمون اخضر وكرز وورق اناناس للتزيين
8 ملاعق توت مركز
طريقة التحضير :
في جيك كبير ضعي عصير الاناناس والبرتقال والليمون الاخضر وضعي السيرب ورجيهم جيدا
برديهم بالثلاجه بعد ذلك عبي 8 كاسات بالثلج المبشور
ثم صبي ملعقة وحده من التوت المركز بكل كاس
بعد ذلك صبي العصير
وقدميه للضيوف فورا وبالهنا والشفا 0
عصير الليمون بالسفن أب
المقادير
حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب
وتقطعبنا قطع متوسطة
2 كاس سفن اب
نص كاس ماء
1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم
3 ملاعق سكر ناعم
ثلج .
الطريقة
ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي
ويخلط جيدا ويقدم فورا,,,,,
يالله جربى وبتدعيلى ....
بس اعزمينى على العصير,,,,