الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سيده ملعقه
12-02-2022 - 05:28 pm
سويت راس ملاي وتعقدت من شئ اسمه راس ملاي وحتى اختي تعقدت منه
المقادير:
كاس حليب جاف
نص ملعقه صغيره زيت
ثلاثه ارباع ملعقه صغيره بكينج باودر
بيضه
نخفق البيض جيدا ثم نضيف زيت ثم بكينج بودر ثم حليب جاف .
ونضع في القدر 3 كاسات حليب ، سكر،فانيلا
المشكله : 1
صار معاي صلب مو راضي ينضج من الداخل ومو راضي ينتفخ واذا انتفخ رجع صلب
المشكله 2:
بدل 9 دقائق ما انطبخ خليته 20 دقيقه بعد ما انطبخ .
شو الخطا شو المفروش اسوي او شو المفروش اجتنب شو الغلط هنيه ؟! اف حرام نخسر على فاظي واخر شئ نرميه في مزبله رياض
المقادير:
كاس حليب جاف
نص ملعقه صغيره زيت
ثلاثه ارباع ملعقه صغيره بكينج باودر
بيضه
نخفق البيض جيدا ثم نضيف زيت ثم بكينج بودر ثم حليب جاف .
ونضع في القدر 3 كاسات حليب ، سكر،فانيلا
المشكله : 1
صار معاي صلب مو راضي ينضج من الداخل ومو راضي ينتفخ واذا انتفخ رجع صلب
المشكله 2:
بدل 9 دقائق ما انطبخ خليته 20 دقيقه بعد ما انطبخ .
شو الخطا شو المفروش اسوي او شو المفروش اجتنب شو الغلط هنيه ؟! اف حرام نخسر على فاظي واخر شئ نرميه في مزبله رياض
التعليقات (7)
الرأس ملاي دة حلو مشهور في المطاعم الهندية حبيبتي
المقادير :
كوب واحد حليب بودر
نصف ملعقة طعام بكنج بودر
بيضة
ملعقة طعام زيت
الطريقة :
يخلط الحليب مع البكنج بودر، ثم يعمل في الوسط حفرة باصبعك و توضع البيضة مع الزيت وتمزج البيضة مع الزيت ثم يخلط الجميع ... راح تتكون عجينة يابسة شوي وتلصق بايدك لكن عادي وخذي قطع وكوريها ثم اضغطي عليها وخلي حجمها صغير لانها مع الطبخ راح تنتفخ ... لما اتكورينها خليها على جنب وحضري السائل اللي راح تطبخ فيه ..
السائل :
الكمية على كيفج ... حليب سائل وسكر وهيل ناعم ( جبهان ) وفستق ( انا احط ماء وحليب نيدو وسكر مع الهيل والفستق) على ذوقي ولما يغلي حطي الكرات وخليها شوي ، لما تطفح فوق اقلبيها وراح تشوفين لونها صار ابيض مرة .. خليها شوية وبعدين طلعيها ... ثم اتركي الحليب المغلي علشان يبرد
طريقة التقديم :
ضعي كمية من الحليب المطبوخ ( اللي طبخت فيه الكرات ) طبعا بعدما يبرد وضعي كرة او كرتين واذا حبيتي صبي عليه شوي حليب مركزوفستق ناعم ...
وبالهنا والعافية ..
المقادير :
كوب واحد حليب بودر
نصف ملعقة طعام بكنج بودر
بيضة
ملعقة طعام زيت
الطريقة :
يخلط الحليب مع البكنج بودر، ثم يعمل في الوسط حفرة باصبعك و توضع البيضة مع الزيت وتمزج البيضة مع الزيت ثم يخلط الجميع ... راح تتكون عجينة يابسة شوي وتلصق بايدك لكن عادي وخذي قطع وكوريها ثم اضغطي عليها وخلي حجمها صغير لانها مع الطبخ راح تنتفخ ... لما اتكورينها خليها على جنب وحضري السائل اللي راح تطبخ فيه ..
السائل :
الكمية على كيفج ... حليب سائل وسكر وهيل ناعم ( جبهان ) وفستق ( انا احط ماء وحليب نيدو وسكر مع الهيل والفستق) على ذوقي ولما يغلي حطي الكرات وخليها شوي ، لما تطفح فوق اقلبيها وراح تشوفين لونها صار ابيض مرة .. خليها شوية وبعدين طلعيها ... ثم اتركي الحليب المغلي علشان يبرد
طريقة التقديم :
ضعي كمية من الحليب المطبوخ ( اللي طبخت فيه الكرات ) طبعا بعدما يبرد وضعي كرة او كرتين واذا حبيتي صبي عليه شوي حليب مركزوفستق ناعم ...
وبالهنا والعافية ..
حبيبتي انا اعرف هاي الطريقه المشكله انه يطلع معاي يابس ليش ولا بعد ينفسد
يعني ينتفخ مره وحده ينخمد يصير يابس بدل اسفنجي السؤال شو المشكله ؟!
يعني ينتفخ مره وحده ينخمد يصير يابس بدل اسفنجي السؤال شو المشكله ؟!
نصائح طهي الطعام→
لو أعرف جان ساعدتج
تحياتي