الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز سلوي
11-11-2022 - 09:05 pm
المقادير:
الطريقة:
- 1/4 كوب زيت للتحمير
- 1 كيلو أرانب مقطع إلى أجزاء صغيرة
- 1 ثمرة بصل كبيرة الحجم مقطعة إلى حلقات
- فصان ثوم مفريان
- 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
- 1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح
- 1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم مقشرة ومقطعة إلى حلقات
- 3/4 1 كوب حساء دجاج
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2/3 كوب كريمة جوز هند
- فلفل حار
الطريقة:
- يسخن الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة ، تحمر قطع الأرانب فيها حتى تكتسب اللون البنى.
- تنقل قطع الأرانب إلى إناء عميق ويضاف إليها البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الحار مع التقليب المستمر حتى يصبح البصل شفافاً.
- ثم تضاف الطماطم وحساء الدجاج والملح والفلفل، ويترك الخليط حتى تمام الغليان أو حتى تمام نضج المكونات.
- تنتشل قطع الأرانب وترفع درجة حرارة الموقد حتى يقل الصوص إلى النصف ويغلظ قوامه.
- تعاد قطع لحم الأرانب مرة أخرى إلى الصوص الذى يوجد على النار مع إضافة لبن جوز الهند مع التقليب المستمر حتى تمام الامتزاج.
التعليقات (1)
ايش يكون فطوركم صباح العيد→