أصابع اللوز
المقادير:
3بيضات
3أصابع زبدة .
وأحد وربع كوب سكر بودرة
4أكواب دقيق.
1ملعقة شاي خميرة باكنج بودر
3ملاعق أكل لوز مفروم.
ربع ملعقة شاي فانيليا.
للوجة :
صفار البيض + شرائح اللوز.
الطريقة:
- تخلط الزبدة مع السكر بالخلاط حتى تصبح كالكريمة ثم يضاف البيض مع الفانيليا.
- يضاف الدقيق مع باكنج بودر إلى المقدار السابق ثم يشكل أصابع.
- يمسح وجة الأصابع بالبيض ثم يرش عليها شرائح اللوز .
- ترص في صينية وتزج في الفرن إلى تنضج ويحمر وجهها.
- توضع في ورق زينة وتوضع في طبق تقديم .
بالهناء والعافية على قلوبكم