أكلات شهية

السلام عليكم كيفك بنات شو رائيكم نطبخ اليوم مع بعض اه صح انا ما بعرف اطبخ خلاص اطبخي انتى وزوقيني اوكى .........
تفضلو
سلطة الخس بالفاصولياء الحمراء
المقادير
نصف ربطة خس
علبة فاصولياء حمراء
علبة ذرة
4ملاعق مايونيز
4 ملاعق خل أبيض
قليل من الملح وقليل من السكر
الطريقة
1 يخلط الخس والفاصوليا والذرة مع بعضهم.
2 يخلط المايونيز والخل والملح والسكر وتصب على المقدار السابق ويخلط مع بعضهم .. وبالهناء والشفاء
مكعبات الشوكلاتة بجوز الهند
المقادير
كيك فانيليا متعددة الأهداف - جاهزة (مثل كيك سارالي أو السنبلة أو غيره)
4 ملاعق طعام كاكاو بودرة
2 ملعقة طعام سكر ناعم
2 ملعقة طعام ماء دافئ
جوز هند
الطريقة
1 يخلط الكاكاو مع السكر والماء بالملعقة.
2 يقطع الكيك إلى مكعبات.
3 يغمس الكيك في الخليط قطعة قطعة ثم يوضع في جوز الهند.
4 يوضع في الثلاجة لحين أن يبرد وبالهناء.
دجاج على طريقة إيرانية
المقادير
1 دجاجة حجم وسط
4 رأس بصل كبير
صلصة بندورة
عصير البندورة
فلفل أسود وزعفران وملح حسب الرغبة
2 -3 كوب رز حسب عدد الأشخاص
الطريقة
ننقع كمية قليلة من الزعفران بالماء الفاتر.
نقطع الدجاجة أربع قطع ونضعها بالطنجرة.
نفرم البصل بالخلاط ونضعه فوق الدجاج ونضع الطنجرة فوق النار حتى يتغير لون الدجاجة ولاكن انتبهو يجب أن تكون الحرارة متوسطة.
في هذه الأثناء نخلط عصير البندورة مع صلصة البندورة وقليل من الماء الفاتر والزعفران والبهارات.
نصب الخليط فوق الدجاج ونخفف الحرارة لكي يتهدر لمدة ساعة.
نطبخ الرز ونأخذ كمية قليلة من الرز بعد ما يطبخ ونخلطه مع الزعفران المتبقي. .
وأخيرا نضع الدجاج بالصحن ونصب فوقه الرز لكل شخص طبعاً ومن بعد ذالك نرش الرز بالزعفران فوق الرز الأبيض. أتمنى أن ينال إعجابكم وألف عافية إن شاء الله.
انا بنتظر ؟؟؟؟؟
وشكرا