z0zi
12-02-2022 - 03:28 pm
مساء الخير ..
اليوم حبيت احط لكم غداي ..
""إسباغيتي لحم"" ..
المقادير :
ربع كيلو لحم بقر..
بصله كبيرة مفرومه ..
فصين ثوم ..
حبة طماطم كبيرة ..
ملعقة صلصة طماطم ..
ملعقتين كاتشب ..
ملعقتين زيت زيتون ..
اوريجانو " زعتر بري "..
فلفل أسود ..
ملح ..
كيس اسباغيتي ..
الطريقة :
نضع مقدار من زيت الذرة ونحط البصل الى ان يصير لونه ذهبي ..
وبعدين نحط الثوم المهروس ..
ونحط اللحم ونخليه مفلفل ..
وبعدين نحط الفلفل والملح والاوريجانو ..
ونحط الطماطم ووصلصة الطماطم ..
ونحط الكاتشب ..
واخر شي زيت الزيتون ..
وربع كاس ماي علشان ما تصير صاكة ..
وبعدين نسلق المكرونه ..
وللزينه ..
بقدونس ورشة زعتر ..
وبالهنا والشفا ..
وهذا شكلها النهائي ..
صحة على قلبك حبوبة
شكلة يشهي
تسلمي والله يعطيك العافية
دمتي سعيدة