احتاج بسرعة طريقة لذيذة جدا للمعمول و سهلة

*نبض القلوب*

14-04-2022 - 04:30 am

السلام عليكم
الأخوات الفاضلات
بهذا المنتدى المشرق
أما الآن فأرجوا اسعافي بطرق متميزة كما عرفتكم دائما لإعداد المعمول بالتمر لو امكن بطحين لوحده
تقبلوا أطيب تحية

التعليقات (3)

سلمة

14-04-2022 - 07:50 am

شوفي ها الرابط
http://www.alfrasha.com/showthread.p...E3%DA%E3%E6%E1

قاتلة مأجورة

14-04-2022 - 08:51 am

انا اعطيك طريقة المعمول الليبي وانشا الله تفيدك
كيلو السميد +نص كيلو سمن سائح وتخلط مع بعض وتترك من الليل الى الصبح ليتشرب السميد الدهن .
الصبح تحطي كوب الا ربع دقيق مع 2 ملعقة بيكنج بودر منخولين
وتخلطي المزيج وبعدين تجيبي علبة حليب مركز وتسكبيها وتخلطي والاخير نكهة على حسب زوقك نحنا في ليبيا الشاءع ماء الورد وماء الزهر - وممكن تحطي فانيليا - وتتكون عندك عجينة المعمول المعروفة - تحطي تمر معجون بالهيل او القرفة وتكوريها على حسب رغبتك وتوضع في الفرن
بالهناء والشفاء

زينب الزين

14-04-2022 - 09:52 am

مرحبا عزيزتي هذا المعمول إلي نسويه دئما لذيذ وهش روعه
وأتمنى ما تأخرت عليكِ
المقادير
3 أصابع زبدة سائحة { الزبدة الواحدة 100 جم }
2 بيض
3/4 كاس سكر بودرة
3/4 كاس نشا
3 كاسات طحين
1/2 1 ملعقة صغيرة بكن باودر
الحشوة :
1/2 كيلو تمر منزوع النوى
1 ملعقة كبيرة زيت { إذا كان التمر صلب }
جوز مكسر باليد
الطريقة :
- يخلط البيض والزبدة والسكر جيدا
- يضاف إليها الطحين والبكن باودر والنشا ويعجن جيدا
- تقطع إلى كور وتحشى بالحشوة وتوضع في القوالب الخاصة للمعمول وترص في صينية مدهونة وتدخل الفرن إلى أن تنضج
- ويرص في طبق التقديم
وبالهناء والعافيه

كريك كراميل الجبن وبالصورة←
ملف كامل عن حلويات الرجيم وبطرق سهله→